Zutat: Speck     
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Rezepte 141 bis 150 von 1236

Sächsischer Wiegebraten ”Falscher Hase”

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.48 €
EU-Bio: >5.86 €
Demeter: >7.79 €
Man vermengt das Fleisch mit dem Semmelmehl, den verquirlten Eiern und den Gewürzen, formt die Masse zu einem länglichen Braten, den man wie einen Hasenrücken in 2 ...

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Schwäbische Mailtaschen mit Kartoffelsalat

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.80 €
EU-Bio: >2.91 €
Demeter: >4.62 €
Vorbereitung: Mehl, Ei, Wasser und Öl zu einem glatten Teig verarbeiten. Mit Muskat, Salz und Pfeffer kräftig verkneten, mit Sichtfolie abdecken und am besten über ...

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Kabis-Tortelloni

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.62 €
EU-Bio: >1.88 €
Demeter: >1.72 €
Mehl in eine Schüssel geben. Eier und Öl (1) verquirlen und beifügen. Alles zu einem glatten, geschmeidigen Teig kneten. In Klarsichtfolie gewickelt mindestens 30 ...

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Würzige Röschti

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >1.07 €
Demeter: >1.52 €
In einer Bratpfanne Speckwürfel, Zwiebel und Knoblauch in einem Esslöffel Öl andünsten. Gschwellti raffeln, dazugeben und einige Male umrühren, Salz und Pfeffer ...

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Chili Beef mit roten Bohnen

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.92 €
EU-Bio: >7.82 €
Demeter: >7.91 €
Den Speck fein würfeln und im Öl auslassen. Zwiebeln schälen, hacken und glasig dünsten. Paprikaschoten halbieren, Stiele und Kerne entfernen, waschen und ihr ...

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Münchner Kalbshaxe

2 Portionen
Preise:
Discount: >13.16 €
EU-Bio: >13.40 €
Demeter: >13.35 €
Kalbshaxe mit Jodsalz und Pfeffer würzen. Butterschmalz erhitzen, das Wurzelgemüse darin kurz angehen lassen. Mit der Grundsoße oder Bier aufgießen, Lorbeerblatt ...

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Dünner Lattch (Lattich, Kopfsalat)

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.80 €
EU-Bio: >5.73 €
Demeter: >5.73 €
Salat waschen, kleinschneiden und mit Salz gut zerdrücken. Den Speck kleinschneiden, ausbraten und heiß über den Salat geben. Sofort die Dickmilch darübergießen und ...

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Gemüselasagne mit Brennesseln, Bärlauch und Brunnenkresse

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.39 €
EU-Bio: >1.50 €
Demeter: >1.72 €
Vorbereitungen Die Nudelplatten nicht vorkochen! Sie werden durch die in der Bechamel-Sauce enthaltenen Flüssigkeit weich. Den Käse grob reiben (das geht am besten, ...

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Schwäbische Wurst im Glas (Großmutter)

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.20 €
EU-Bio: >6.14 €
Demeter: >6.23 €
Alle Zutaten gut mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und in die sauberen Gläser füllen (nur 3/4 des Glases füllen, da die Wurstmasse quillt). Die Gläser im ...

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Kohlrabi mit Spinatfüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.43 €
EU-Bio: >2.46 €
Demeter: >2.71 €
Von jeder Kohlrabiknolle einen Deckel samt Herzblättchen abschneiden, Kohlrabi mit dem Kugelausstecher bis auf einen ca. 1/2cm dicken Rand aushöhlen. Inneres für die ...

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