Zutat: Speck     
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Rezepte 91 bis 100 von 1233

Kartoffelsuppe mit Speck und Pflaumen - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.10 €
EU-Bio: >2.69 €
Demeter: >3.02 €
(Brandenburg) Die Backpflaumen in Wasser einweichen. Alle Gemüse schälen und grob würfeln. Einen kleinen Teil Gemüse über behalten und für die Einlage sehr fein ...

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Bucatini mit Bauchspeck und scharfem Paprika

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >1.67 €
Demeter: >1.42 €
Das Öl in einer Pfanne erhitzen, den in Würfel geschnittenen Bauchspeck hinzufügen und anrösten lassen, mit scharfem! Paprika würzen. Wenn die Speckwürfel ...

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Rindslendenschnitten nach Colbert

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >2.17 €
Demeter: >2.29 €
(*) Feine Kräuter (fines herbes, Duxelle). Damit bezeichnet die Küche feingehackte, in Butter oder Fett geröstete, entsprechend gepfefferte und gesalzene ...

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Schweinsmedaillons mit Mozzarellahaube und Kartoffelkräuterlaibchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.90 €
EU-Bio: >3.99 €
Demeter: >4.65 €
Zwiebel schälen und fein schneiden. Champignons putzen,fein hacken. Speck kleinwürfelig schneiden. Schweinslungenbraten mit Salz, Pfeffer, Kümmel und Knoblauchpulver ...

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Dörrbohnen mit Wurst, Birnen und Kartoffeln - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.09 €
EU-Bio: >2.30 €
Demeter: >2.91 €
Am Vorabend die Bohnen in kaltem Wasser einweichen und in den Kühlschrank stellen. Am nächsten Tag die Bohnen abgießen und gut abtropfen lassen. Die Zwiebel fein ...

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Geflügelterrine E.C.

1 Terrine (ca. 50
Preise:
Discount: >1.91 €
EU-Bio: >1.86 €
Demeter: >1.74 €
Das sauber parierte Geflügelfleisch, Speck, Schweinefleisch und sauber geputzte Leber in Streifen schneiden, in eine passende Schüssel legen, Gewürze zufügen, mit ...

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Geflügelnockerln mit Speck und Pilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.60 €
EU-Bio: >9.32 €
Demeter: >8.99 €
Das feinwürfelig geschnittene und gut gekühlte Hühnerfleisch mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss in eine Küchenmaschine geben, nach und nach 200 ml kaltes Obers zugeben ...

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Pouletbrüstli ”Annamareili”

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.67 €
EU-Bio: >2.77 €
Demeter: >2.86 €
Die Pouletbrüstli mit Salz, Pfeffer und Cayennpfeffer würzen und im Mehl wenden. Das überflüssige Mehl abschütteln. Die Butter in einer Bratpfanne erhitzen und die ...

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Gratinierte Kürbisgnocchi auf Lattich

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >3.41 €
Demeter: >3.86 €
Die Kartoffeln ungeschält in Wasser weich kochen. Gleichzeitig den Kürbis (1) in Würfel schneiden und zugedeckt in der Bouillon knapp weich kochen. Abschütten und ...

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Gefüllte Schweineherzen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~18.08 €
EU-Bio: ~18.37 €
Demeter: ~18.47 €
Die Herzen halbseitig aufschneiden, die Adern entfernen und gut auswaschen. Basilikum, Pfeffer und Salz gut mischen. Die Herzen damit innen und außen einreiben. Die ...

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