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Zutat: Französischer Landrotwein
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Rezepte 71 bis 80 von 2608
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Rezepte 71 bis 80 von 2608
Teepunsch mit Calvados
4 PortionenPreise:
Discount: >3.30 €
EU-Bio: >2.93 €
Demeter: >2.93 €
Zitrone hauchdünn schälen, Schale mit Zucker in den Tee geben und 10 Minuten ziehen lassen. Rotwein und Calvados dazugießen und erhitzen. Zitronenschale herausnehmen ...
Brischtener Birä
4 PortionenPreise:
Discount: >2.60 €
EU-Bio: >2.23 €
Demeter: >2.23 €
Die Birnen einige Stunden in kaltes Wasser einlegen. Wein, Zucker, Zimt und Nelke aufkochen. Birnen mit einem Deziliter (bezogen auf 4 Portionen) Einweichwasser ...
Karpfen in Dunkelbier - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >3.08 €
Demeter: >3.42 €
Karpfen vorbereiten, entgräten, enthäuten und in 4 Stücke schneiden. Mit Pfeffer würzen, mit Zitronensaft und Rotwein übergießen. Ca. zwei Stunden kühl stellen. ...
Preiselbeer-Chutney
1 RezeptPreise:
Discount: >3.34 €
EU-Bio: >3.12 €
Demeter: >3.12 €
Die Zwiebeln schälen und fein würfeln, Preiselbeeren putzen und waschen. Alle Zutaten in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze 45 Minuten einköcheln lassen, bis ...
Linsengemüse mit Rouladen
4 PortionenPreise:
Discount: >6.58 €
EU-Bio: >6.46 €
Demeter: >6.65 €
Zwiebel schälen, hacken. Speck würfeln. Die Hälfte der Butter oder Margarine auslassen. Zwiebel und Linsen zugeben, kurz andünsten. Mit Fond ablöschen. Zugedeckt ...
Grünkohl-Mini-Shiitake-Gratin
10 -12 personPreise:
Discount: >22.44 €
EU-Bio: >23.95 €
Demeter: >25.37 €
Grünkohl klein zupfen, waschen, portionsweise blanchieren und in etwas Olivenöl anschwitzen. Mit Kreuzkümmel und Muskat abschmecken, beiseite stellen. Mini-Shiitake ...
Klassische Rindsrouladen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >1.75 €
Demeter: >1.88 €
Die Cornichons längs halbieren, die Paprika in Streifen schneiden und die Zwiebel schälen und achteln. Karotte, Sellerie und Schalotten schälen und würfeln. Die ...
Rindersteak mit Feigensauce
2 PortionenPreise:
Discount: >4.89 €
EU-Bio: >4.97 €
Demeter: >5.10 €
Kartoffeln schälen, in dünne Scheiben schneiden, mit dem Käse in eine kleine Auflaufform schichten. Sahne, etwas Salz, Pfeffer und Muskat verquirlen und ...
Figüs et glace a la cannelle
4 PortionenPreise:
Discount: >5.61 €
EU-Bio: >4.75 €
Demeter: >4.81 €
: Vor- und zubereiten: ca. dreissig Minuten : Gefrieren: ca. drei Stunden Feigen: Zucker, Wasser, Zitronenschale und -saft in einer Chromstahlpfanne ohne Rühren ...
Kaninchenragout
4 PortionenPreise:
Discount: >22.59 €
EU-Bio: >22.59 €
Demeter: >23.28 €
Ragoutteile würzen und im erhitzten Öl rundum gut anbraten. Resltiches Öl abgießen. Gehackte Zwiebel und Knoblauch beigeben und glasig dämpfen. Tomatenpüree und ...
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