Zutat: Französischer Landrotwein     
Seite 11 von 261     
Rezepte 101 bis 110 von 2607

Putenroulade mit Eierfüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.48 €
EU-Bio: >2.21 €
Demeter: >2.30 €
Zwiebeln, Dörrfleisch, Senf, Creme fraiche, Semmelbrösel und Petersilie mischen, zu einer Paste anrühren und die Putenschnitzel damit bestreichen. Die gekochten Eier ...

---

Kalbsleber auf bürgerl.Art im Römertopf

1 Rezept
Preise:
Discount: ~26.37 €
EU-Bio: ~25.99 €
Demeter: ~26.40 €
Die Leber enthäuten und von den Sehnen befreien. Mit Speckstreifen verschwenderisch spicken. Die Leber auf beiden Seiten in heißer Butter anbraten, dann in den ...

---

Gebratene Ente mit Gemischten Knödeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >2.84 €
Demeter: >3.26 €
1. Die Zwiebel schälen, den Apfel waschen und beides in grobe Würfel schneiden. Backofen auf 140 °C vorheizen. Von der Ente die Flügelknochen und den Hals ...

---

Gefüllte Paprika - Variation 5

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.59 €
EU-Bio: >12.98 €
Demeter: >12.73 €
Die Knoblauchzehen schälen und die Hälfte davon längs halbieren. Dann das Wasser zum Kochen bringen, salzen, den Reis mit den Lorbeerblättern und den halbierten ...

---

Ertrunkene Jungfern

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >2.18 €
Demeter: >2.22 €
Die abgeriebenen Brötchen werden jedes in 4 Scheiben geschnitten, die Hälfte der Eier verquirlen, mit etwas Wein, Zucker und abgeriebener Zitronenschale vermischt ...

---

Hausgemachtes Feigen-Chutney

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.33 €
EU-Bio: >3.28 €
Demeter: >4.18 €
Die Zwiebeln schälen, halbieren und in Scheiben schneiden (Julienne); die Feigen vierteln. Die Zwiebel-Julienne mit dem Zucker in einem Topf karamellisieren. Die Feigen ...

---

Klausenpunsch

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.05 €
EU-Bio: >5.53 €
Demeter: >5.53 €
Rotwein, Weißwein und Zucker zum Sieden bringen (nicht kochen). Auf der Oberfläche vorsichtig den Rum verteilen und entzünden. Nach dem Erlöschen den Tee ...

---

Zigeunerbraten - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >42.76 €
EU-Bio: >42.77 €
Demeter: >48.06 €
Braten der Länge nach mehrmals tief einschneiden. Gewürze mischen und in die Einschnitte streuen. Senf in die Einschnitte streichen und Speckscheiben hineinlegen. ...

---

Wildschwein-Gulasch

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.41 €
EU-Bio: >9.26 €
Demeter: >9.09 €
Zubereiten wie Gulasch. Die Soße mit Johannisbeergelee, Salz und Pfeffer abschmecken.

---

Rentiersteak mit Preiselbeeren

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.98 €
EU-Bio: >3.07 €
Demeter: >3.84 €
Zwiebel schälen und in 2-mm-Würfel schneiden. Die frischen Preiselbeeren waschen und auf einem Tuch trocknen lassen. In einem Topf Zwiebeln und Preiselbeeren mit ...

---