Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
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Rezepte 181 bis 190 von 5924

Karpfenfilet mit Rübenragout

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.56 €
EU-Bio: >4.38 €
Demeter: >4.45 €
Die Steckrüben putzen und in Würfel schneiden. In Salzwasser bissfest kochen und kurz in Eiswasser abschrecken. Die Schalotten und Knoblauch in Butter anschwitzen, ...

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Hähnchen-Saltimbocca

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >1.22 €
Demeter: >1.30 €
1. Hähnchenbrustfilets im Gefrierbeutel leicht plattieren, salzen und pfeffern. Mit je 2 Blättern Basilikum belegen. Je 1 Scheibe Parmaschinken darauf legen und mit ...

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Pikant eingelegte Eier

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.70 €
EU-Bio: >4.84 €
Demeter: >4.58 €
Die Eier schälen, in ein großes Einmachglas schichten und Estragon und Dill dazwischenstecken. Wasser und Weißwein mit Salz, Lorbeerblättern, Pfefferkörnern, ...

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Spaghetti mit Schinken

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >2.81 €
Demeter: >2.75 €
Die Spaghetti in reichlich Salzwasser nach Packungsanweisung kochen. Knoblauch pellen und durchpressen und im heißen Öl mit den Schinkenwürfeln glasig dünsten. 3 Mit ...

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Gratinierte Jakobsmuscheln

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.17 €
EU-Bio: >3.45 €
Demeter: >3.53 €
Muscheln kalt abspülen und trockentupfen. Den Lauch putzen und waschen, die Champignons putzen. Beides in Scheiben schneiden und in der Butter anbraten. Mit dem Wein ...

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Hähnchen auf Kraut

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.14 €
EU-Bio: ~8.36 €
Demeter: ~8.47 €
Hähnchen waschen, vierteln und mit Salz und Estragon würzen. Hähnchenteile in Butter anbraten. In einer feuerfesten Form Schmalz zerlassen und gewürfelten Speck ...

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Pappardelle mit Ziegenkäse

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.07 €
EU-Bio: ~6.57 €
Demeter: ~6.58 €
Zwiebel fein würfeln, Knoblauch fein hacken. Zitronenschale dünn abreiben, Zitrone auspressen. Rucola putzen, waschen, trockenschleudern und grob zerschneiden. Öl ...

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Kartoffel-Fisch-Gulasch

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.02 €
EU-Bio: >4.16 €
Demeter: >4.22 €
Die Kartoffeln in kleine Würfel schneiden und die Zwiebel schälen und fein hacken. Die Zwiebeln in der Butter glasig dünsten, die Kartoffelwürfel dazugeben und ...

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Fischsuppe mit Venusmuscheln und Porree

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.53 €
EU-Bio: >5.71 €
Demeter: >5.41 €
Den Fisch mit der Hälfte der gehackten Zwiebeln, dem Lorbeerblatt, Salz, dem Wasser und der Hälfte des Weins 20 Minuten köcheln lassen. Durch ein Sieb gießen und den ...

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Gerstepäckchen in Pergament

6 Portionen
Preise:
Discount: >21.44 €
EU-Bio: >21.55 €
Demeter: >21.55 €
Gerstenkörner in Brühe, Wein und Öl ca. 45 Minuten bei schwacher Hitze kochen, bis die Körner alle Flüssigkeit aufgenommen haben. Die Gerste abgedeckt abkühlen ...

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