Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
Seite 21 von 593     
Rezepte 201 bis 210 von 5924

Entenbrust mit Lauchgemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.24 €
EU-Bio: >6.38 €
Demeter: >7.63 €
Fleisch kalt waschen, trockentupfen. 2 Stunden in eine Marinade aus dem Saft aus 2 Orangen, dem Zitronensaft, 1 Esslöffel Likör, Salz und Pfeffer legen. Die ...

---

Lachs auf Curry-Kokos-Nudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.45 €
EU-Bio: >20.41 €
Demeter: >20.55 €
Nudeln in kochendem Salzwasser al dente kochen. Kalt abschrecken und gut abtropfen lassen. Fischfilets abbrausen und in mundgerechte Würfel schneiden, mit Salz und ...

---

Zuercher Geschnetzeltes mit Berner Rösti

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.10 €
EU-Bio: >16.31 €
Demeter: >17.56 €
Geschnetzeltes: Schalotten schälen und fein hacken. Champignons putzen, waschen, gut trocken tupfen und in dünne Scheiben schneiden. Fleisch in fingerdicke ...

---

Maibowle #2

1 Bowle, etwa 2,2
Preise:
Discount: >8.79 €
EU-Bio: >9.39 €
Demeter: >9.39 €
Die Blätter und Zitronen in eine Glasschüssel geben und mit Weißwein auffüllen. Nach 15-20 Minuten in den Bowlekübel seihen und den Maitrunk mit Sekt oder ...

---

Maischolle mit Estragonsauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.97 €
EU-Bio: >0.95 €
Demeter: >0.99 €
Schollen waschen und trockentupfen. Mit Zitronensaft beträufeln und 20-30 Minuten ziehen lassen. Danach abtupfen, mit Öl bestreichen, leicht salzen und auf ein mit ...

---

Vitello tonnato - Variation 7

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.28 €
EU-Bio: >5.78 €
Demeter: >5.73 €
1. Schritt: Die Karotte und den Stangensellerie putzen und waschen. Die Knoblauchzehe schälen. Die Zwiebel pellen und mit dem Lorbeerblatt und der Gewürznelke ...

---

Erbsen-Morchel-Risotto

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.29 €
EU-Bio: >8.45 €
Demeter: >8.52 €
Die Morcheln ca. 15 Minuten in lauwarmem Wasser einweichen. Abschütten und unter fließendem Wasser gründlich spülen. Große Pilze in Streifen ...

---

Lamm mit Sellerie

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.55 €
EU-Bio: >15.55 €
Demeter: >15.66 €
Die Fleischwürfel würzen und mit dem Fenchelkraut einreiben. Für eine Stunde an einem kühlen Ort ziehen lassen. Danach die Fleischwürfel mit dem Mehl bestäuben. ...

---

Schweinefleischröllchen am Spieß (*)

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.47 €
EU-Bio: >5.50 €
Demeter: >5.47 €
(*) mit Sellerie-Morchel-Füllung. Die Morcheln in lauwarmem Wasser etwa 30 Minuten einweichen. Abschütten und unter fließendem Wasser gründlich spülen. Grob ...

---

Nordsee-Schellfisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.18 €
EU-Bio: >18.98 €
Demeter: >19.07 €
Fischfond: Das gesäuberte Gemüse kleinschneiden und in Öl andünsten. Abgespülte Gräten, Kräuter und Gewürze dazugeben, kurz mit anbraten, mit Weißwein ...

---