Zutat: Heringsfilets nach Matjesart     
Seite 1 von 27     
Rezepte 1 bis 10 von 269

Matjessalat mit roter Bete und Kartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.89 €
EU-Bio: >9.55 €
Demeter: >10.33 €
Die Kartoffeln kochen, schälen und in Scheiben schneiden. Schalotten und Frühstücksspeck würfeln. Die Schalotten in einer Pfanne anschwitzen, mit dem ...

---

Labskaus - Okinaal

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.48 €
EU-Bio: >10.13 €
Demeter: >11.26 €
Dat is een Gericht, dor kann ik op af. Gifft jo Lü, de meen, dat kiekt rinn as rut ut. Stimmt nich. Is man so, dat een nich so veel met sien Teihn moken mutt. Un kanns ...

---

Matjes mit roten Zwiebeln und Salbei (06)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.19 €
Demeter: >1.37 €
Säuerlich-pikant Zwiebeln schälen; in Spalten schneiden und im Öl andünsten. Essig, Wasser und die Hälfte der Salbeiblätter dazugeben. Zugedeckt zehn Minuten ...

---

Matjes in Currysoße

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.16 €
EU-Bio: >1.26 €
Demeter: >1.27 €
Creme fraiche mit Curry verrühren, mit Chili-Pfeffer und Salz abschmecken. Den Apfel in feine Würfel schneiden, die Orange filieren und kleinschneiden. Zusammen ...

---

Apfel-Matjes-Tatar

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.76 €
EU-Bio: ~2.94 €
Demeter: ~3.03 €
Matjes sehr fein würfeln. Zwiebel schälen und fein würfeln. Gewürzgurke ebenfalls in kleine Würfel schneiden. Kapern abtropfen lassen. Apfel waschen, ...

---

Kartoffelsalat mit Matjes

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.88 €
EU-Bio: >0.88 €
Demeter: >1.00 €
Alle Zutaten mischen. 1 Stunde ziehen lassen. :Zubereitungszeit: 30 Minuten :Schwierigkeitsgrad: simpel

---

Matjes-Kartoffel-Happen

16 Stück
Preise:
Discount: >1.78 €
EU-Bio: >1.81 €
Demeter: >2.54 €
Kartoffeln pellen, quer halbieren, runde Seite glatt schneiden, dass sie gut liegen. Matjes längs in gleiche Streifen teilen. Sahne steifschlagen. Meerrettich und ...

---

Russische Eier... (1 von 2)

1 Kompil
Preise:
Discount: >8.45 €
EU-Bio: >14.11 €
Demeter: >22.73 €
Für alle Varianten: Eier hart kochen, abschrecken und der Länge nach halbieren. Var. 1: Das Eigelb aus dem Ei nehmen. Mit Zitronensaft, Mayonaise, Apfel und Zwiebeln ...

---

Matjes In Sahnesauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.72 €
EU-Bio: >3.21 €
Demeter: >3.24 €
Matjesfilets waschen, trockentupfen. Sahne, Joghurt, Gurkenwasser und Zitronensaft verrühren. Zwiebeln abziehen und in Ringe schneiden. Gurken in Scheiben schneiden. ...

---

Matjes mit Apfelkompott und Honig-Vinaigrette

12 Portionen
Preise:
Discount: >3.43 €
EU-Bio: >4.55 €
Demeter: >4.21 €
1. Für das Kompott die Schalotten pellen und fein würfeln. Den Ingwer schälen und fein hacken. Die Äpfel vierteln, vom Kerngehäuse befreien und schälen. Die ...

---