Zutat: Risotto-Reis / Arborio     
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Rezepte 31 bis 40 von 100

Rassiger Rhabarber-Risotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.01 €
EU-Bio: >1.29 €
Demeter: >1.56 €
Zwiebel fein hacken, Rhabarber schälen und klein schneiden. Butter in einer Pfanne zergehen lassen, Zwiebel beigeben und 2 Minuten dünsten. Rhabarber dazugeben und ...

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Thunfischrisotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.21 €
EU-Bio: >1.15 €
Demeter: >1.15 €
Das Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Die Zwiebel mit dem Knoblauch darin dünsten. Den Reis einrühren und nach kurzer Zeit die Tomaten, das Salz und den Pfeffer ...

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Risotto al profumo di zucca (Kürbisrisotto)

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.27 €
EU-Bio: >7.11 €
Demeter: >7.32 €
Aus etwa einem Drittel des Kürbisfleisches mit dem Ausstechlöffel kleine Kugeln ausstechen. Die Bouillon aufsetzen und die Kürbiskugeln darin kurz kochen lassen, ...

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Safran-Risotto mit Kabeljaukotelett

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.38 €
EU-Bio: >6.12 €
Demeter: >6.31 €
1. Zwiebeln pellen, fein würfeln. Erbsen auftauen lassen. Butter in einem Topf erhitzen, die Zwiebeln bei milder Hitze darin andünsten. Reis und Safran hinzufügen, ...

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Grünes Risotto - Variation 1

4 -6 Personen
Preise:
Discount: >6.33 €
EU-Bio: >8.66 €
Demeter: >8.64 €
DER TRICK: Frische Erbsenschalen nicht wegwerfen, sondern ein Püree daraus machen, das dem Risotto Geschmack und eine schöne Farbe verleiht! 1. Erbsen ausbrechen. Nur ...

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Risotto Verde - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.09 €
EU-Bio: >2.20 €
Demeter: >2.15 €
1. Brühe in einen großen Topf gießen und zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und köcheln lassen. 2. In der Zwischenzeit Öl in separatem Topf erhitzen. Knoblauch ...

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Reismousse mit Kirschenkompott

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.42 €
EU-Bio: >1.50 €
Demeter: >1.49 €
Die Gelatineblätter fünf Minuten in wenig kaltem Wasser einweichen, herausnehmen, etwas ausdrücken und mit einem Esslöffel heißem Wasser im Wasserbad mit dem ...

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Paella-Bratlinge mit Muschel-Garnelen-Ragout - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.45 €
EU-Bio: >7.05 €
Demeter: >6.53 €
1. Für das Muschel-Garnelen-Ragout die Muscheln unter kaltem Wasser gründlich abbürsten. die Bärte entfernen und geöffnete Muscheln entfernen. Zwiebeln und zwei ...

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Risotto mit Peperoni

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.79 €
EU-Bio: >11.93 €
Demeter: >12.13 €
Butter zerlassen und die Zwiebeln darin glasig anschwitzen. Den Reis zugeben und unter ständigem Rühren glasig werden lassen. Mit Weißwein ablöschen und die ...

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Kokos-Osterküchlein

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >0.73 €
EU-Bio: >1.20 €
Demeter: >1.20 €
(*) Für 6 gebackene Mürbeteigböden von etwa 10 cm Durchmesser Kokosmilch und Milch mit Vanillepuddingpulver unter ständigem Rühren aufkochen. Den gekochten Reis gut ...

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