Zutat: Risotto-Reis / Arborio     
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Rezepte 11 bis 20 von 100

Reisbällchen - Crocchette Di Riso

30 Stück
Preise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >2.44 €
Demeter: >2.48 €
In einem großen Topf das Wasser zum Kochen bringen und salzen. Den Reis einstreuen, aufkochen und in etwa 15 Minuten ausquellen lassen, dabei nicht umrühren; das ...

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Risotto mit Luganighetta und Grappa (Tessin)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.44 €
EU-Bio: >2.76 €
Demeter: >2.99 €
Die Tomate kurz in kochendes Wasser tauchen, schälen, quer halbieren, entkernen und klein würfeln. Die Zwiebel und den Knoblauch schälen, fein hacken und in der ...

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Muschelrisotto mit Fenchel I

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.07 €
EU-Bio: >6.91 €
Demeter: >6.96 €
Die Miesmuscheln nach dem Grundrezept, aber ohne Butter zubereiten. Die Muscheln in ein Sieb schütten, den Sud auffangen. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, ...

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Steinbutt mit Risotto vom weißen Spargel und grünem Sparge

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.97 €
EU-Bio: >6.82 €
Demeter: >6.76 €
Weissen Spargel waschen, schälen und die Enden abschneiden. Schalen und Abschnitte mit 700 ml Wasser, Salz und Zucker aufkochen, etwa 10 Minuten ziehen lassen und dann ...

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Riesenzucchetti im Schlafsack

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.42 €
EU-Bio: >3.52 €
Demeter: >5.49 €
: Vor- und zubereiten: ca. vierzig Minuten : Backen: ca. fünfundvierzig Minuten Von der Zucchetti längs das obere Drittel abschneiden, sodass ein Deckel entsteht. ...

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Risotto alla marinara

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.12 €
EU-Bio: >2.55 €
Demeter: >2.62 €
: Vor- und zubereiten: ca. eine Stunde Meeresfrüchtemischung: Öl warm werden lassen, Knoblauch andämpfen, Lauch, Fenchel und Rüebli mitdämpfen. Bouillon und Wein ...

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Kathrins Spezialrisotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.00 €
EU-Bio: >4.24 €
Demeter: >4.39 €
Reis zusammen mit Zwiebel und Knoblauch im Öl andämpfen. Dosentomaten, Tomatenmark, Hühnerbrühe, Curry, Salz und Pfeffer dazugeben. Zum Schluss Thunfisch oder ...

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Risotto-Spargel-Cake

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >6.28 €
EU-Bio: >7.80 €
Demeter: >7.91 €
(*) Cakeform von 26 cm Länge, reicht für 4 Personnen Risotto einmal anders: Der Reis wird zusammen mit grünem Spargel in eine Cakeform gefüllt und dann zum ...

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Reis-Lachspastete

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.97 €
EU-Bio: >12.87 €
Demeter: >13.11 €
Etwa 1/3 der Zwiebeln in der Hälfte der Butter farblos dünsten. Den Reis zugeben, mitdünsten, die Bouillon zugießen, salzen und pfeffern. Aufkochen, zugedeckt etwa ...

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Muschelrisotto mit Fenchel

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.02 €
EU-Bio: >6.86 €
Demeter: >6.91 €
Die Miesmuscheln nach dem Grundrezept, aber ohne Butter zubereiten. Die Muscheln in ein Sieb schütten, den Sud auffangen. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, ...

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