Zutat: Risotto-Reis     
Seite 6 von 43     
Rezepte 51 bis 60 von 426

Paella - Variation 8

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.05 €
EU-Bio: >18.20 €
Demeter: >18.20 €
Zwiebel mit etwas Olivenöl in der Paellapfanne anschwitzen , mit der Brühe ablöschen. Reis zugeben und insgesamt zwanzig Minuten köcheln lassen. In der Zwischenzeit ...

---

Risottocakes mit Koriandersauce

8 Stück
Preise:
Discount: >23.38 €
EU-Bio: >25.96 €
Demeter: >25.97 €
Die Bouillon mit Safran, Zimt, Kardamom und Salz aufkochen. Den Reis einrieseln lassen und während fünfzehn Minuten knapp weich kochen. Die vom Reis nicht aufgenommene ...

---

Risotto mit Sepiatinte

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.68 €
EU-Bio: >4.86 €
Demeter: >4.36 €
1. Knoblauch pellen und mit einer breiten Messerklinge andrücken. Zwiebeln abziehen und fein würfeln. Öl im Topf mittelstark erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch braten, ...

---

Risotto mit Cicorino verde

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.77 €
EU-Bio: >15.12 €
Demeter: >14.95 €
Schalotten und Knoblauch im warmen Öl andämpfen. Cicorino in Blätter teilen, 1/4 davon beiseite stellen, Rest kurz mitdämpfen. Reis beifügen, mitdünsten, bis er ...

---

Champignon-Risotto

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.47 €
EU-Bio: ~5.63 €
Demeter: ~5.90 €
Ofen auf 200 Grad vorheizen. Champignons falls nötig abbürsten, die Stiele fein würfeln, Köpfe fächerartig aufschneiden. Schalotten, die Hälfte der ...

---

Reis-Geflügel-Pfanne

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >11.50 €
Demeter: >11.50 €
Hähnchenkeulen in Ober- und Unterkeule zerteilen, d. h., am Gelenk durchschneiden. Die Haut evtl. entfernen. Die Keulen mit Salz und Pfeffer würzen. Paprikaschote ...

---

Zitronenrisotto mit jungem Blattspinat

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.34 €
EU-Bio: >16.77 €
Demeter: >16.61 €
Frühlingszwiebeln samt grünem Kraut in feine Ringe schneiden und in Olivenöl glasig dünsten. Den Reis zugeben, kurz mitdünsten, mit Zitronensaft ablöschen und ...

---

Spargel-Risotto - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.58 €
EU-Bio: >5.42 €
Demeter: >5.46 €
1 EL Butter in einem Topf erhitzen, aber nicht braun werden lassen. Die gewürfelte Zwiebel darin glasig dünsten. Den Reis in den Topf streuen und rühren, bis alle ...

---

Arancini

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.94 €
EU-Bio: >6.91 €
Demeter: >7.15 €
Zwiebel in 2 EL Butter anschwitzen. Den Reis zugeben und solange mitbraten, bis er glasig aussieht. Mit Weißwein ablöschen und diesen komplett einkochen. Dann nach und ...

---

Scampi auf Steinpilz-Risotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.01 €
EU-Bio: >3.27 €
Demeter: >3.30 €
Die Zwiebeln in einem Topf mit Olivenöl und Butter anschwitzen. Reis zugeben und kurz mitdünsten. Nun die in Würfel geschnittenen Steinpilze zugeben. Kurz andünsten, ...

---