Zutat: Risotto-Reis     
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Rezepte 71 bis 80 von 427

Gefüllte Kohlrabi mit Safran-Rissotto-Reis

2 Portionen
Preise:
Discount: >106.29 €
EU-Bio: >106.13 €
Demeter: >106.13 €
Die Kohlrabi werden in Salzwasser zwanzig bis dreissig Minuten gekocht. Bratwurstbrät mit Brötchen, Petersilie und Schnittlauch vermengen, die Reste vom Kohlrabi, die ...

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Rote Bete-Risotto mit Kresse

8 Portionen
Preise:
Discount: >2.77 €
EU-Bio: >3.10 €
Demeter: >3.06 €
Risottoreis in 1 El Olivenöl andünsten, Lorbeerblatt und die durchgepresste Knoblauchzehe zugeben. Gemüsebrühe zum Kochen bringen. Reis mit Weißwein ablöschen, ...

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Römische Reiskroketten *Suppli*

20 Portionen
Preise:
Discount: >7.21 €
EU-Bio: >7.96 €
Demeter: >8.72 €
Steinpilze 20 Minuten in 1/8l heißem Wasser einweichen. Durchgefiltertes Pilzwasser mit 650ml Wasser aufkochen. Reis darin unter Umrühren bei kleiner Hitze zugedeckt ...

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Morchelrisotto mit grünem Spargel

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.99 €
EU-Bio: >6.66 €
Demeter: >6.70 €
Den Spargel am unteren Drittel schälen und in kochendem Salzwasser mit einer Prise Zucker 3-4 Minuten blanchieren. Herausnehmen und gut abtropfen lassen. Den Fond ...

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Frühstückssushi

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.02 €
EU-Bio: >3.03 €
Demeter: >3.03 €
Frühstückssushi Aus Reis, Sojamilch und Vanilleschote einen süßen, sehr patzigen Milchreis kochen. Gekochten Milchreis wie Sushi anrichten, mit Honig beträufeln ...

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Bärlauchrisotto

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.01 €
EU-Bio: >5.00 €
Demeter: >5.12 €
* Reis und Schalotte in Olivenöl glasig anschwitzen, mit Sekt und Geflügelfond ablöschen und circa 18 Minuten bei kleiner Flamme köcheln lassen. * Mit Salz und ...

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Lammrücken mit Steinpilzrisotto und Knusprigem Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.09 €
EU-Bio: >15.73 €
Demeter: >15.85 €
In einer Pfanne Olivenöl erhitzen, den mit Salz und Thymian gewürzten Lammrücken beidseitig kurz anbraten und im vorgeheizten Rohr bei 200Grad ca. 8 - 10 Minuten ...

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Kalbsrisotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.18 €
EU-Bio: >11.62 €
Demeter: >11.97 €
25 Minuten , leicht Mit der Hälfte der Butter und etwas Öl das klein geschnetzelte Kalbfleisch anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. Anschließend die klein ...

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Risotto con fegato

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.11 €
EU-Bio: >3.64 €
Demeter: >3.91 €
Leber mit Marsaia zugedeckt im Kühlschrank zirka 30 Minuten marinieren. Butter in einer Pfanne warm werden lassen, Zwiebeln und Knoblauch zugeben, andämpfen. Peperoni ...

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Osterküchlein

12 Portionen
Preise:
Discount: >3.89 €
EU-Bio: >4.47 €
Demeter: >4.42 €
Milch, Salz und Vanillezucker aufkochen. Den Reis beifügen. Auf kleinem Feuer unter häufigem Umrühren sehr weich kochen; der Reis soll praktisch alle Flüssigkeit ...

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