Zutat: Parmesan am Stück Parmigiano Reggiano     
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Rezepte 21 bis 30 von 2005

Pizza - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.09 €
EU-Bio: >2.96 €
Demeter: >3.08 €
Gib alle Zutaten für den Pizzateig in eine Rührschüssel und rühre mit dem Handrührgerät einen glatten, blanken Teig. Rühre ca. 5 Minuten , bis der Teig nicht ...

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Provenzalische Gemüsesuppe an Pistou

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.01 €
EU-Bio: ~11.98 €
Demeter: ~11.53 €
Knoblauch schälen, Tomate überbrühen, häuten und würfeln. Basilikum waschen und trockenschwenken. Zusammen in den Mixer geben. Den Parmesan dazubröckeln und ...

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Spinat-Gnocchi mit Tofu

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.01 €
EU-Bio: >6.90 €
Demeter: >7.11 €
Für die Sauce die Zwiebeln feinhacken und die Egerlinge in feine Scheiben schneiden. Beides in eine beschichtete Pfanne geben und mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen ...

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Lasagne alla bolognese - Variation 3

6 Portionen
Preise:
Discount: >9.90 €
EU-Bio: >9.00 €
Demeter: >13.12 €
Zwiebeln und Knoblauch fein würfeln. Vom Sellerie die Fäden abziehen und in 3-4 mm dicke Stücke schneiden. Möhren schälen und in 3-4 mm Scheiben ...

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Luftgetrocknetes Thunfischfilet mit Rührei

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.41 €
EU-Bio: >3.44 €
Demeter: >3.21 €
(*) Mosciame con le uova (**) Eine der Spezialitäten, die aus ihrem traditionellen Kontext genommen wurden, ist mosciame di tonno. Früher, als man noch ...

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Falsomagro (gefüllter Rindsrollbraten)

4 Portionen
Preise:
Discount: >26.07 €
EU-Bio: >27.10 €
Demeter: >30.65 €
1.) Olivenöl, Rinderhack, rohe Schweinsbratwürste ohne Haut, Zwiebel 2.) Stück Rindfleisch, rechteckig geschnitten und etwa 1/2 cm dick geklopft (ca. 600 bis ...

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Salatteller mit Parmesan

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.67 €
EU-Bio: >5.51 €
Demeter: >5.40 €
Feldsalat waschen, putzen, trockenschleudern. Nüsse im Universalzerkleinerer grob hacken und in 1 EL Öl auf 3 oder Automatik- Kochstelle 12 anrösten. Parmesan mit ...

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Spinatgnocchi

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.47 €
EU-Bio: >4.61 €
Demeter: >5.16 €
Spinat blanchieren, ausdrücken, klein schneiden und fein pürieren. Kartoffeln garen, pellen (hihi) zuerst durch eine Kartoffelpresse, dann durch ein Sieb drücken. Ei, ...

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Penne mit Bärlauch und Pinienkernen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.86 €
EU-Bio: ~10.91 €
Demeter: ~10.41 €
Nudeln nach Vorschrift auf der Packung kochen. Pinienkerne in der Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Peperoncini von Stiel und Samenständen befreien und klein ...

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Auberginenauflauf mit Roggenkörnern

6 Portionen
Preise:
Discount: ~9.52 €
EU-Bio: ~11.11 €
Demeter: ~10.98 €
Am Vorabend die Roggenkörner mit 1 Liter Wasser aufkochen, dann über Nacht ausquellen lassen. Am nächsten Tag 10 Minuten kochen, abgießen und abtropfen lassen. ...

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