Zutat: Bergkäse     
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Rezepte 81 bis 90 von 239

Bregenzerwälder Käsesuppe mit Gerstennockerle

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.59 €
EU-Bio: >9.55 €
Demeter: >9.81 €
Schalotten in Butter anschwitzen, mit Weißwein löschen, mit Sahne und Rindsuppe aufgießen und auf 2/3 der Flüssigkeitsmenge einkochen. Bergkäse und Emmentaler ...

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Nudelpfanne Mit Rauke Und Tomaten

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.63 €
EU-Bio: ~8.21 €
Demeter: ~7.96 €
1. Knoblauch und Schalotten pellen und fein würfeln. Tomaten ebenfalls fein würfeln. Rauke putzen, waschen und trockenschleudern. Nudeln in reichlich kochendem ...

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Strudel mit Gemüse und Käse

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.13 €
EU-Bio: >6.15 €
Demeter: >6.18 €
Das Gemüse putzen und waschen. Zucchini in feine Würfel, M"hren in feine Stifte und Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden. Sojasprossen kalt abspülen und ...

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Überbackene Wurstfleckerln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.46 €
EU-Bio: ~12.08 €
Demeter: ~21.01 €
Bandnudeln gemäss Packungsanleitung kernig kochen. Schinken (oder Wurst) in Streifen schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken. In einer Pfanne etwas Öl ...

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Gratinierter Rahmwirsing mit Mandelforelle

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.47 €
EU-Bio: >4.72 €
Demeter: >4.84 €
Die Forellen mit einem scharfen Messer filetieren. Die Karkassen in einen Topf geben, mit Wasser bedecken, mit Salz und Pfeffer würzen. Eine Zwiebel grob würfeln, mit ...

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Spinattorte mit Mettwürstchen

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.77 €
EU-Bio: >6.11 €
Demeter: >6.83 €
1. Für den Teig Butter, Mehl, Ei, 1 Prise Salz, Korianderkörner und 1-2 El kaltes Wasser schnell zu einem glatten Teig verarbeiten, in Klarsichtfolie wickeln und 1 ...

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Gurken Emmentaler Art

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.25 €
EU-Bio: ~6.41 €
Demeter: ~6.41 €
Die Gurken in 6 cm dicke Scheiben schneiden. Mit Apfelausstecher aushöhlen, Gurkenscheiben in eine Gratinform stellen. Mehl und Milch miteinander verrühren und ...

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Maccaroniauflauf mit Erbsen und Schinken

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.33 €
EU-Bio: >5.79 €
Demeter: >11.83 €
Ein typisches Lieblingsgericht aus unserer Kindheit. Schade, dass es offenbar aus der Mode ist. Dabei ist es herzerwärmend und macht obendrein kaum Mühe. Man kann ...

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Ryys met Boor (Rispor, Eintop mit Reis und Lauch aus Uri)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.83 €
EU-Bio: >1.86 €
Demeter: >2.01 €
Zwiebeln, Knoblauch und Reis in der Butter (1) glasig dünsten. Mit dem Weißwein ablöschen. Das Wasser nach und nach dazugeben. Reis 15 Minuten auf kleiner Stufe ...

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Pfifferlinge in Rosmarinsahne auf grünen Nudeln mit Zander

4 Portionen
Preise:
Discount: ~24.78 €
EU-Bio: ~28.77 €
Demeter: ~28.95 €
Für die Rosmarinsahne die feingewürfelte Zwiebel in Butter glasig anschwitzen, dann mit Weißwein ablöschen. Den gehackten Rosmarin hinzu fügen und alles so stark ...

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