Zutat: Bergkäse     
Seite 7 von 24     
Rezepte 61 bis 70 von 239

Mit Hackfleisch gefüllte Pfannkuchen, dazu Champignonrahmsauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >13.90 €
EU-Bio: >13.98 €
Demeter: >14.35 €
Die Milch mit dem gesiebten Mehl, Ei, Salz und Muskat verrühren. Mit Hilfe eines Stabmixers einen glatten Teig mixen. Die flüssige Butter mit dem feingeschnittenen ...

---

Rosenkohlkuchen

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.51 €
EU-Bio: >2.58 €
Demeter: >2.91 €
Mehl mit Butter und Salz fein reiben, Wasser und Essig zugeben, rasch zu einem feuchten Teig zusammenballen, nicht kneten. Mindestens 1 Stunde (am besten 12 Stunden) ...

---

Dinkeleintopf mit Staudensellerie

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.07 €
EU-Bio: >3.83 €
Demeter: >3.91 €
Den Dinkel über Nacht in dem Wasser einweichen. Am nächsten Tag die Möhren in Stifte schneiden. Die Selleriestangen längs halbieren und quer in 2 cm breite ...

---

Älpler-Hörnli

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.10 €
EU-Bio: >4.31 €
Demeter: >4.40 €
Kartoffelnwürfeli und Hörnli zusammen in viel Salzwasser gar kochen (Beachten: Je nach Kochzeit der Hörnli die Kartoffeln vorher ins kochende Wasser geben!). In ein ...

---

Bergkäse-Kugeln im Mangold-Bett

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.13 €
EU-Bio: ~4.92 €
Demeter: ~5.01 €
Den Bergkäse sehr fein reiben, mit dem Frischkäse verkneten und mit Muskatblüte würzen. Kleine Kugeln aus der Käsemasse formen und dünn mit Paprikapulver ...

---

Jakls Allgäuer Bratkartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.15 €
EU-Bio: ~3.07 €
Demeter: ~3.74 €
Tipp: Im Frühjahr lassen sich Jakls Bratkartoffeln auch noch mit Wildkräutern wie Bärlauch, Giersch und/oder Gänseblümchen verfeinern. Einfach eine Handvoll (oder ...

---

Steak unter Kräuterkruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.19 €
EU-Bio: >1.45 €
Demeter: >1.48 €
Das Fleisch am Vorabend mit der Mischung aus Weißwein und englischem Senf einstreichen und kühl stellen. Die Steaks mit Fleischgewürz würzen und beidseitig gut ...

---

Wurstsalat - Variation 5

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.20 €
EU-Bio: >1.39 €
Demeter: >2.24 €
1. Senf, Brühe, Essig, Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel verrühren; das Öl unter Rühren nach und nach dazugießen. 2. Wurstsorten pellen, in dünne ...

---

Kartoffel-Lasagne mit Zucchinis

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.89 €
EU-Bio: >5.44 €
Demeter: >5.97 €
Kartoffeln waschen, schälen und für 10 Minuten in kochendem Wasser vorgaren. Abkühlen lassen und in dünne Scheiben schneiden. zucchini waschen, putzen und in ...

---

Hähnchenkeulen im Speck-Käsemantel

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.24 €
EU-Bio: >6.74 €
Demeter: >18.35 €
Vorbereitung: Zwiebeln schälen und fein würfeln, Knoblauch schälen und fein schneiden. Chili und Frühlingszwiebeln säubern und in Röllchen zerteilen. Kartoffeln ...

---