Zutat: Bergkäse     
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Rezepte 61 bis 70 von 239

Mit Hackfleisch gefüllte Pfannkuchen, dazu Champignonrahmsauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >13.73 €
EU-Bio: >13.98 €
Demeter: >14.35 €
Die Milch mit dem gesiebten Mehl, Ei, Salz und Muskat verrühren. Mit Hilfe eines Stabmixers einen glatten Teig mixen. Die flüssige Butter mit dem feingeschnittenen ...

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Rosenkohlkuchen

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.38 €
EU-Bio: >2.58 €
Demeter: >2.91 €
Mehl mit Butter und Salz fein reiben, Wasser und Essig zugeben, rasch zu einem feuchten Teig zusammenballen, nicht kneten. Mindestens 1 Stunde (am besten 12 Stunden) ...

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Dinkeleintopf mit Staudensellerie

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.02 €
EU-Bio: >3.83 €
Demeter: >3.91 €
Den Dinkel über Nacht in dem Wasser einweichen. Am nächsten Tag die Möhren in Stifte schneiden. Die Selleriestangen längs halbieren und quer in 2 cm breite ...

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Älpler-Hörnli

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.59 €
EU-Bio: >3.87 €
Demeter: >3.96 €
Kartoffelnwürfeli und Hörnli zusammen in viel Salzwasser gar kochen (Beachten: Je nach Kochzeit der Hörnli die Kartoffeln vorher ins kochende Wasser geben!). In ein ...

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Bergkäse-Kugeln im Mangold-Bett

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.07 €
EU-Bio: ~4.92 €
Demeter: ~5.01 €
Den Bergkäse sehr fein reiben, mit dem Frischkäse verkneten und mit Muskatblüte würzen. Kleine Kugeln aus der Käsemasse formen und dünn mit Paprikapulver ...

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Jakls Allgäuer Bratkartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.25 €
EU-Bio: ~3.07 €
Demeter: ~3.74 €
Tipp: Im Frühjahr lassen sich Jakls Bratkartoffeln auch noch mit Wildkräutern wie Bärlauch, Giersch und/oder Gänseblümchen verfeinern. Einfach eine Handvoll (oder ...

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Steak unter Kräuterkruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.19 €
EU-Bio: >1.45 €
Demeter: >1.48 €
Das Fleisch am Vorabend mit der Mischung aus Weißwein und englischem Senf einstreichen und kühl stellen. Die Steaks mit Fleischgewürz würzen und beidseitig gut ...

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Wurstsalat - Variation 5

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.20 €
EU-Bio: >1.39 €
Demeter: >2.24 €
1. Senf, Brühe, Essig, Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel verrühren; das Öl unter Rühren nach und nach dazugießen. 2. Wurstsorten pellen, in dünne ...

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Kartoffel-Lasagne mit Zucchinis

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.89 €
EU-Bio: >5.44 €
Demeter: >5.97 €
Kartoffeln waschen, schälen und für 10 Minuten in kochendem Wasser vorgaren. Abkühlen lassen und in dünne Scheiben schneiden. zucchini waschen, putzen und in ...

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Hähnchenkeulen im Speck-Käsemantel

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.28 €
EU-Bio: >6.74 €
Demeter: >18.35 €
Vorbereitung: Zwiebeln schälen und fein würfeln, Knoblauch schälen und fein schneiden. Chili und Frühlingszwiebeln säubern und in Röllchen zerteilen. Kartoffeln ...

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