Zutat: Bergkäse     
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Rezepte 111 bis 120 von 239

Brotsalat mit Speck, pochiertem Ei u. Allgäuer Bergkäse

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.52 €
EU-Bio: >3.80 €
Demeter: >3.80 €
Vom Brot die Rinde entfernen, dann in daumengroße Stücke zupfen. Auf einem Backblech verteilen, mit Rapsöl beträufeln und bei 200 oC im Ofen backen (ca. zehn Minuten ...

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Kümmel-Fondü

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.21 €
EU-Bio: >9.21 €
Demeter: >9.67 €
Die Kartoffeln schälen, weichkochen und zur Seite stellen. Den Käse reiben. Speck in Streifen schneiden, Knoblauchzehe feinhacken und beides in der heißen Butter ...

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Reis-Gemüseauflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.32 €
EU-Bio: ~11.85 €
Demeter: ~11.97 €
Gemüse waschen, putzen und in ½ cm-Würfel schneiden. In einem Topf etwas Öl erhitzen, Gemüse darin anbraten, Reis zugeben und glasig anschwitzen. Mit heißer ...

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Topinambursuppe mit Käsewürfeln

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.81 €
EU-Bio: >3.60 €
Demeter: >3.69 €
Topinambur schälen und in feine Scheiben schneiden. Die Zwiebel in einem Topf mit Butter anschwitzen, Topinambur zugeben, kurz dünsten und mit Milch und Brühe ...

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Hirsepfannkuchen mit Zuckerschoten-Möhren-Ragout

2 Portionen
Preise:
Discount: ~5.69 €
EU-Bio: ~5.85 €
Demeter: ~5.93 €
Die Hirseflocken mit Eiern, Milch und Käse gut verrühren und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Den Teig ca. 30 Minuten ruhen lassen. Die Möhren putzen und in ...

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Überbackene neue Kartoffeln mit Speckvinaigrette

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.04 €
EU-Bio: ~5.99 €
Demeter: ~7.21 €
Die Kartoffeln waschen, in reichlich Salzwasser mit Kümmel kochen, schälen und je nach Größe halbieren oder ganz lassen. Das Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen ...

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Abruzzenpizza

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.31 €
EU-Bio: ~9.73 €
Demeter: ~10.43 €
Mehl mit Hirse mischen, in eine Rührschüssel geben, mit Hefe sorgfältig mischen und Salz, Milch und Butter hinzufügen. Mit einem Handrührgerät mit Knethaken ...

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Gefüllte Fleischwurstscheiben

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.52 €
EU-Bio: ~4.89 €
Demeter: ~4.89 €
Die Fleischwurst in ca. 10 cm lange Stücke schneiden. Die Haut abziehen und in jedes Fleischwurststück einige Taschen schneiden. Den Bergkäse in passende Scheiben ...

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Pastinaken-Quiche

1 Rezept
Preise:
Discount: ~9.22 €
EU-Bio: ~9.63 €
Demeter: ~10.06 €
Mehl, Butter, Salz und Eigelb mit den Händen zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig zu einer Kugel formen und in Frischhaltefolie gewickelt ca. 60 Minuten im ...

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Käsesalat mit Walnüssen

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.22 €
EU-Bio: >3.70 €
Demeter: >3.77 €
Alle Zutaten in feine Streifen schneiden, mit Creme fraiche anmachen, Petersilie hacken und zugeben. Mit Pfeffer und Salz kräftig abschmecken.

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