Zutat: Bergkäse     
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Rezepte 231 bis 239 von 239

Schwäbische Maultaschen a la Schäferliesl

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.29 €
EU-Bio: >6.19 €
Demeter: >5.61 €
Die geschälten Zwiebeln in Ringe schneiden, den Knoblauch schälen und fein hacken. Olivenöl in einem Topf erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch dazugeben und glasig werden ...

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Überbackenes Kartoffelrösti mit Salami

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.50 €
EU-Bio: >2.41 €
Demeter: >2.81 €
Die Kartoffeln waschen, schälen und mit Hilfe einer Gemüseschneidemaschine in feine Streifen schneiden. Das Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen, die ...

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Ryys met Boor (Rispor, Eintop mit Reis und Lauch aus Uri)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.08 €
EU-Bio: >1.11 €
Demeter: >1.26 €
"Ryys met Boor", ein typisches Gericht aus dem Kanton Uri. "Ryys" für Reis und "Boor" für Lauch oder Poree. Zu diesem Eintopf passen sehr gut geröstete Brotwürfel ...

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Spinat-Borretsch-Auflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.14 €
EU-Bio: >5.72 €
Demeter: >5.94 €
Spinat und Borretsch entstielen und waschen. Die Hälfte der Butter in einem großen Topf schmelzen und den feingehackten Knoblauch zufügen. Spinat und Borretsch ...

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Spinatgnocchi mit Käsesauce - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.86 €
EU-Bio: >3.52 €
Demeter: >4.02 €
Spinat waschen und die Stiele entfernen, dann die Blätter in Salzwasser kurz blanchieren, gut ausdrücken und fein hacken. Die Kartoffeln schälen, vierteln und in ...

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Blätterteiggebäck

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.47 €
EU-Bio: >0.48 €
Demeter: >0.48 €
Aus einem Teil Blätterteig kleine Fische ausstechen. Das Ei mit der Milch vermischen und die Blätterteigfische damit besteichen. Restlichen Blätterteig mit ...

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Kassler-Gratin mit Ananas-Lauchgemüse

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.43 €
EU-Bio: >5.75 €
Demeter: >6.41 €
Backofen auf 130 Grad vorheizen. In einem nicht zu großen Topf die Gemüsebrühe zum Kochen bringen. Das Fleisch einlegen, die geschälten Kartoffeln in grobe Würfel ...

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Herzhafte Kartäuserklöße

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.01 €
EU-Bio: >5.16 €
Demeter: >5.14 €
Schalotten und Petersilie fein hacken und in einer Pfanne mit Butter anschwitzen. Vier Brotscheiben mit der Schalotten-Petersilienmischung bestreichen und mit Käse ...

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Überbackene Schwarzbrotsuppe

6 Portionen
Preise:
Discount: ~5.73 €
EU-Bio: ~5.12 €
Demeter: ~5.63 €
Den in 2 mm kleine Würfel geschnittenen Speck mit den feingehackten Zwiebeln in der heißen Butter anschwitzen. Das klein geschnittene Brot mitrösten, bis es ein Wenig ...

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