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Zutat: Butterschmalz     
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Rezepte 1 bis 10 von 4235

Labskaus - Variation 1

Labskaus - Variation 11 Rezept
Preise:
Discount: >5.04 €
EU-Bio: >4.98 €
Demeter: >5.44 €

Zwiebel schälen, mit der Rinderbrust, dem Lorbeerblatt, den Pfeffer- und Senfkörnern in einen Topf geben, mit Wasser bedecken und alles ca. 1 1/2 Stunden kochen ...

Mitternachtssuppe III

Mitternachtssuppe III4 Portionen
Preise:
Discount: >6.19 €
EU-Bio: >10.93 €
Demeter: >11.14 €

Zwiebeln schälen, sehr fein hacken, Butterschmalz in einem Topf erhitzen, Zwiebeln darin glasig dünsten. Mit Paprika überstäuben und kurz anschwitzen lassen (gibt ...

Kalbsschulter in Paprikasauce

Kalbsschulter in Paprikasauce2 Portionen
Preise:
Discount: >8.54 €
EU-Bio: >10.08 €
Demeter: >10.03 €

Suppengrün putzen, waschen und in Würfel schneiden. Lorbeerblatt, Wacholder und Fleisch in kochendes Salzwasser geben und ca. 30 Minuten garen. Paprikaschote putzen, ...

Crêpestorte mit Sauerampfer

Crêpestorte mit Sauerampfer2 Portionen
Preise:
Discount: >3.66 €
EU-Bio: >3.88 €
Demeter: >4.10 €

Mehl, Eier und flüssige Butter gut vermischen, dann die Milch unterrühren und den Teig mit Salz und Pfeffer würzen. Eine halbe Stunde ruhen lassen, evtl. noch etwas ...

Soßenfleisch an Wurzelgemüse mit Thymiankartoffeln

Soßenfleisch an Wurzelgemüse mit Thymiankartoffeln4 Portionen
Preise:
Discount: >4.21 €
EU-Bio: >3.97 €
Demeter: >4.56 €

Vorbereitung Kartoffeln säubern, kochen, schälen, abkühlen und Spalten schneiden. Frühlingslauch säubern, das dunkle Grün und Wurzel abschneiden und halbieren. ...

Den Magen so richtig durchputzen

Den Magen so richtig durchputzen4 Portionen
Preise:
Discount: >0.92 €
EU-Bio: >0.98 €
Demeter: >1.10 €

Das Schlimmste, was ich meinem Magen antun könnte, wäre ein Menü, das ungefähr so aussähe: kräftige Fleischbrühe, ein Currygericht mit Sauerkraut, Apfelcreme ...

Sportler-Cordon Bleu

Sportler-Cordon Bleu4 Portionen
Preise:
Discount: >11.60 €
EU-Bio: >28.05 €
Demeter: >26.67 €

Putenschnitzel unter Klarsichtfolie klopfen, danach salzen. Mozzarella, Tomaten und Basilikum schichtweise auf jeweils eine Schnitzelhälfte legen, danach umschlagen und ...

Wirsing-Kartoffel-Suppe

Wirsing-Kartoffel-Suppe4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.45 €
EU-Bio: ~4.69 €
Demeter: ~5.44 €

Wirsing putzen, waschen und in Streifen schneiden. Kartoffeln waschen, schälen und würfeln. Zwiebel abziehen, fein würfeln und im heißen Fett glasig dünsten. ...

Kärrnersbraten

Kärrnersbraten4 Portionen
Preise:
Discount: ~43.79 €
EU-Bio: ~42.72 €
Demeter: ~48.24 €

Für den Kärrnersbraten eignet sich am besten ein Stück von der Rippe, in das man vom Metzger eine Tasche für die Füllung scheiden läßt. Fleisch waschen. Zwiebel ...

Kartoffelsuppe - Variation 5

Kartoffelsuppe - Variation 51 Rezept
Preise:
Discount: ~9.05 €
EU-Bio: ~16.52 €
Demeter: ~17.44 €

Kartoffeln schälen und würfeln. In der Fleischbrühe zum Kochen bringen und weich kochen. Durch ein Sieb passieren und in die Brühe zurück geben. Wenn die Suppe ...

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