Zutat: Butterschmalz     
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Rezepte 41 bis 50 von 4235

Apfel-, Granten- Und Moosbeernocken

8 Portionen
Preise:
Discount: >10.01 €
EU-Bio: >11.30 €
Demeter: >11.16 €
1. Für die Apfelnocken Milch, Mehl, Eidotter, Zucker und eine Prise Salz zu einem glatten Teig rühren. 2. Die Äpfel schälen, klein schneiden und in den Teig ...

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Salat mit Huhn und Erdbeeren

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.07 €
EU-Bio: >19.78 €
Demeter: >18.72 €
Kopfsalat putzen und waschen und sehr gut abtropfen lassen. Hühnerbrustfilets in einer Pfanne in heißem Butterschmalz rundum je nach Größe 10 bis 13 Minuten braten, ...

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Schnelles Labskaus

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.04 €
EU-Bio: >10.68 €
Demeter: >11.56 €
Kartoffeln schälen und in Salzwasser kochen. Die geschälten Zwiebeln nicht zu fein würfeln und in 50 g heißem Butterschmalz glasig braten. Corned beef würfeln und ...

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Seeteufel auf Safranrüebli

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >2.79 €
Demeter: >2.82 €
Die Rüebli schälen. Zuerst der Länge nach in etwa 1/2 cm dicke Streifen, dann in etwa drei cm lange Stücke schneiden. Den Kerbel fein hacken. In einer mittleren ...

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Gefüllter St. Pierre auf Blattspinat und Herbsttrompeten mit Champagnersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.92 €
EU-Bio: >5.72 €
Demeter: >6.02 €
Die Fische filieren, von den Filets die Haut abziehen. Aus den gewässerten Gräten mit Weißwein und Wurzelgemüse den Fischfond für die Sauce kochen und passieren. ...

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Rehmedaillons im Cambozola-Mantel

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.66 €
EU-Bio: >2.82 €
Demeter: >2.84 €
Die Schalotte in Butter anschwitzen, das Tomatenmark zufügen und mitdünsten, mehrmals mit Portwein ablöschen und bei geringer Hitze köcheln. Die Feigen würzen und ...

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Geschnetzeltes an Biersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.13 €
EU-Bio: >1.40 €
Demeter: >1.06 €
Truthahnfleisch mit Haushaltpapier trocken tupfen. Bratbutter in der Bratpfanne erhitzen, Fleisch beigeben, anbraten. Salz, Paprika und Mehl darüberstreuen. Gut ...

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Ziberlihoger-Lisi-Filet (Schweinsfilet an Rahmsauce)

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.71 €
EU-Bio: >8.39 €
Demeter: >8.47 €
Das Fleisch in nicht zu dünne Medaillons schneiden. Die Fleischscheiben mit Salz und Pfeffer würzen. Im Mehl wenden und im heißen Fett kurz rose braten. Warm ...

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Crepes aus Vollkorn

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.02 €
EU-Bio: >1.22 €
Demeter: >1.36 €
Vorbereitungszeit: 5 Minuten Backzeit: 25 Minuten Ruhezeit: 1 Stunde Die Butter schmelzen und wieder abkühlen lassen. Die Butter, den Dinkel, das Salz, die ...

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Grüne Bohnen-Eintopf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~18.59 €
EU-Bio: ~18.53 €
Demeter: ~20.92 €
Rindfleisch unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trocken tupfen, in Würfel schneiden. Bohnen waschen, evtl. abfädeln, in kleine Stücke brechen oder schneiden. ...

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