Zutat: Butterschmalz     
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Rezepte 31 bis 40 von 4235

Schweinebraten mit Petersilien-Füllung

6 Portionen
Preise:
Discount: >13.08 €
EU-Bio: >11.72 €
Demeter: >12.02 €
Zwiebeln und Knoblauch abziehen, Zwiebeln vierteln. Knoblauch hacken. Petersilie waschen, die Blättchen von den Stielen zupfen und mit etwas Salz, Knoblauch, den ...

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Rinderhüfte in Rotwein Geschmort mit Speckbohnen und Knoblauchkartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.85 €
EU-Bio: >11.39 €
Demeter: >11.41 €
Bohnenenden abschneiden, in leichtem Salzwasser auf den Biss blanchieren, kalt ablaufen lassen, abtropfen. Speck in Würfel schneiden. Bohnenkraut und Rosmarin abzupfen. ...

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Kalbsfilet mit Kräutersauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.82 €
EU-Bio: >6.88 €
Demeter: >7.12 €
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Das Kalbsfilet salzen und Pfeffern, die Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden. Den Estragon und den Oregano (wenn frisch) grob ...

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Toast Cordon bleu

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.59 €
EU-Bio: >0.56 €
Demeter: >0.56 €
In die Schweinsschnitzel eine tiefe Tasche schneiden (evtl. vom Metzger machen lassen). Das Fleisch auf der Aussenseite mit Salz und Pfeffer würzen. Die Schinken- und ...

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Sonntagsgulasch

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.71 €
EU-Bio: >3.64 €
Demeter: >3.42 €
Das Ragout in etwa 2 1/2 cm große Würfel schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen. Den Ofen auf 160 Grad vorheizen. In einem Bräter die Bratbutter erhitzen. Das ...

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Kalbfleisch-Schinken-Pastete (Veal And Ham Pie)

1 Portion
Preise:
Discount: >12.07 €
EU-Bio: >10.77 €
Demeter: >10.92 €
Mehl durchsieben, in die Mitte eine Mulde drücken. Salz und Flüssigkeit in die Mulde geben. Butter oder Schmalz in Flöckchen auf den Mehlrand setzen. Zutaten rasch zu ...

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Zucchini-Schmortopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.86 €
EU-Bio: >3.86 €
Demeter: >3.86 €
Zucchini in 3cm große Würfel schneiden. Mit Salz, Pfeffer und Knoblauchpulver bestreuen. Mischen. Abgedeckt ziehenlassen. Durchwachsenen Speck in kleine Würfel ...

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Rehleber ’Berliner Art’

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.49 €
EU-Bio: >0.69 €
Demeter: >0.82 €
Leber in Scheiben schneiden, Röhren enfernen und in Milch einlegen (30 - 60 Minuten ). Mit Salz und Pfeffer abwürzen und in Mehl wenden. Überschüssiges Mehl ...

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Grünkohlauflauf mit Maronen

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.91 €
EU-Bio: >9.82 €
Demeter: >10.18 €
Grünkohl gründlich waschen, die harten Stiele entfernen und den Kohl in kochendem Salzwasser 10 Minuten garen. Abtropfen und etwas abkühlen lassen. Zwiebeln ...

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Entenbrust mit Zimtbirnen, Rotweinkohl und Kartoffeln ...

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.78 €
EU-Bio: >0.64 €
Demeter: >1.10 €
Vorbereitung: Die Fettseite der Ente mit einem scharfen Messer rautenartig einritzen. Die Innenseite des Filets mit Jodsalz und Pfeffer würzen. Mit Honig ...

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