Zutat: Butterschmalz     
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Rezepte 11 bis 20 von 4235

Saure Rippchen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~25.08 €
EU-Bio: ~25.43 €
Demeter: ~25.73 €
Zwiebeln grob hacken, Möhren und Tomaten in größere Stücke und Petersilienwurzel in Scheiben schneiden. Butterschmalz in einem Bräter stark erhitzen, ...

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Gajar Halwa

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >4.53 €
EU-Bio: >4.61 €
Demeter: >4.55 €
1. Möhren, Sahne und Milch in einen großen Topf geben, aufkochen, dann bei geringerer Hitze (mittel) solange unter ständigem Rühren kochen, bis sich die Menge um die ...

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Hackbraten ’Apricot’

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.87 €
EU-Bio: >8.73 €
Demeter: >12.06 €
Die Aprikosen abtropfen lassen und in Streifen schneiden. Das Brötchen in Wasser einweichen, die Zwiebeln abziehen und würfeln. Den Speck würfeln und im ...

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Hirschschnitzel in Sahnesauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.77 €
EU-Bio: >0.85 €
Demeter: >0.85 €
Die Schnitzel in einer großen Pfanne im Butterschmalz anbraten. Herausnehmen, geschälte Schalotten anbraten. Kerne der Chilischoten entfernen, Schoten in Scheiben ...

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Bohnen-Wurst-Eintopf

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.86 €
EU-Bio: >2.45 €
Demeter: >2.78 €
Die Zwiebel abziehen und fein würfeln. Kartoffeln waschen, schälen und dann klein würfeln. Die Knoblauchzehe abziehen und durchpressen. Das Butterschmalz in einem ...

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Sauerampfersuppe - Variation 5

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.72 €
EU-Bio: ~1.57 €
Demeter: ~1.59 €
Die Kräuter ganz fein hacken oder im Mixer pürieren. In einem Topf das Butterschmalz erhitzen, das Mehl darüberstäuben und unter Rühren eine helle Mehlschwitze ...

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Kartoffelgnocchi a la Marta

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.56 €
EU-Bio: ~5.61 €
Demeter: ~6.63 €
Die Kartoffeln in der Schale kochen, schalen und etwas auskühlen lassen. Die Kartoffeln durch die Presse drücken und das Mehl und die Eier sowie Salz mit dem ...

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Gefüllte Pfannkuchen mit Sauerkirschsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.86 €
EU-Bio: >8.50 €
Demeter: >9.05 €
Für den Teig Zucker, Salz und Eier in eine Schüssel geben und verrühren. Die Hälfte der Milch und das Mehl dazugeben. Die Butter zergehen lassen und unter den Teig ...

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Lauwarm Geräucherter Wildsaibling mit Roten Rüben und Rösti

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.84 €
EU-Bio: >5.04 €
Demeter: >4.69 €
ca. 4 Stunden, aufwändig Für die roten Rüben: Eine Rübe zu Saft pressen. Die restlichen Rüben mit Meersalz und Kümmel in Alufolie wickeln, auf ein Blech ...

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Rehrücken mit Traubensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.80 €
EU-Bio: >4.57 €
Demeter: >4.61 €
Rehrücken waschen und trockentupfen. Eventuell vorhandene Sehnen entfernen. Fleisch an beiden Seiten am Knochen entlang einschneiden. Wacholderbeeren mit einer ...

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