Werbung/Advertising
Zutat: Zitronengras - frisch
Seite 13 von 54
Rezepte 121 bis 130 von 532
Seite 13 von 54
Rezepte 121 bis 130 von 532
Fisch (Karpfen) in Kokosmilch
4 PortionenPreise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.86 €
Demeter: >2.00 €
Zitronengras, Pfefferkörner, Knoblauch, Chilischote, Zimt und Nelken sanft in Öl anbraten, bis das Aroma freigesetzt wird (höchstens 2 Minuten ). Nuoc Mam Sauce ...
Jakobsmuscheln Mit Basilikum
1 RezeptPreise:
Discount: >1.46 €
EU-Bio: >1.46 €
Demeter: >1.46 €
Vom Zitronengras die äußeren Blätter abschälen und der Länge nach abspließen, so dass wir bastähnliche Fasern erhalten. Die geputzten Jakobsmuscheln pfeffern, ...
Klare Rotkohlsuppe mit Kumquats
4 PortionenPreise:
Discount: >8.79 €
EU-Bio: >9.54 €
Demeter: >10.95 €
300 g Rotkohlblätter in feine Streifen schneiden. Restlichen Kohl würfeln. Schalotten würfeln. Zitronengras in dünne Ringe, Ingwer in dünne Scheiben schneiden. ...
Rindfleisch mit Kokosmilch (*)
4 PortionenPreise:
Discount: >28.72 €
EU-Bio: >29.05 €
Demeter: >29.05 €
(*) Rindfleisch mit Kokosmilch und jungen Tamarindenblättern -Nam Tom Kati Das Rindfleisch waschen, trockentupfen und in dünne Scheiben schneiden. Die Schalotten ...
Fischsuppe mit Kokosmilch - Variation 1
6 PortionenPreise:
Discount: >18.82 €
EU-Bio: >18.92 €
Demeter: >18.95 €
Je zwei Esslöffel Zitronensaft und Austernsoße verrühren. Mit Pfeffer würzen. Fischfilet unter fließend kaltem Wasser abspülen und in mundgerechte Stücke ...
Reistafel: Erdnuss-Sauce
8 PortionenPreise:
Discount: ~1.48 €
EU-Bio: ~1.86 €
Demeter: ~1.76 €
1. Erdnüsse 5 Minuten in einer Pfanne rösten. Abkühlen lassen und so gut wie möglich häuten; dazu die Nüsse am besten mit einem Küchentuch abreiben, bis sich die ...
Kürbissuppe mit Seeteufelspießen
4 PortionenPreise:
Discount: >19.48 €
EU-Bio: >19.75 €
Demeter: >19.76 €
Für die Suppe die Kürbisse waagerecht halbieren. Die Enden mit flachen, geraden Schnitten begradigen, so dass die Hälften nicht umkippen können. Kerne und Fasern ...
Gebratene Brassen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.20 €
EU-Bio: >2.15 €
Demeter: >2.15 €
4/5 des Ingwers in feine Streifen, entkernte Chilies in Ringe schneiden. Äußere Zitronengrasblätter entfernen, Inneres in Streichen schneiden. Korianderblätter ...
Zweierlei Geflügelklopse mit Limettensabayon
4 PortionenPreise:
Discount: >11.31 €
EU-Bio: >10.33 €
Demeter: >10.59 €
Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen. Die Schalotten und den Knoblauch darin goldbraun braten. Die klein gewürfelten, getrockneten Tomaten beigeben, kurz mitbraten ...
Kokos-Windbeutel mit Orangenkompott
8 Stück*Preise:
Discount: >7.17 €
EU-Bio: >8.04 €
Demeter: >8.36 €
*8-10 Stück 1. Für das Kompott 5 Orangen so dick schälen, dass die weiße Haut vollständig entfemt wird. Orangen halbieren und in dünne Scheiben schneiden. Aus 5-6 ...
Werbung/Advertising
