Zutat: Zitronengras - frisch     
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Rezepte 141 bis 150 von 532

Asiatischer Eintopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.43 €
EU-Bio: >10.57 €
Demeter: >10.45 €
1. Möhren schälen, längs halbieren und schräg in 1/2 cm breite Stücke schneiden. Broccoliröschen abschneiden, Stiele schälen, längs halbieren und in 1/2 cm dicke ...

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Würziger Kokosreis

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.43 €
EU-Bio: >2.88 €
Demeter: >2.82 €
Öl im Topf erhitzen und Erdnüsse unter ständigem Rühren goldgelb anbraten, Kokosraspeln hinzugeben und rühren. Kokosmilch und Wasser dazugeben, Zitronengras, ...

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Tom Yam Het - Würzig-Saure Pilzsuppe

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.03 €
EU-Bio: >3.03 €
Demeter: >3.03 €
Die Pilze waschen und halbieren (Champignons auch in Scheiben schneiden oder vierteln, je nach Größe). Das Zitronengras in Stücke schneiden und quetschen. Die ...

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Klare Thai-Suppe mit Entenbrust und Shi-Itake-Pilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >2.42 €
Demeter: >2.33 €
Aus der Ente die beiden Bruststücke herausschneiden. Die Haut mit einem scharfen Messer rautenförmig bis aufs Fleisch einschneiden. Die Chilischote längs halbieren, ...

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Zitronengras-Punsch mit Chili und Wodka

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.53 €
EU-Bio: >7.99 €
Demeter: >7.99 €
1. Zitronengras faserig platt klopfen. Chilischote samt Kernen grob zerschneiden. Zitronengras miit 750 ml Wasser, 4 Kaffirlimettenblättern, Zucker und Chili etwa 10 ...

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Glasnudel-Ingwer-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.05 €
EU-Bio: >7.06 €
Demeter: >7.06 €
Glasnudeln mit kochendem Wasser begießen und 10 Minuten ziehen lassen. Im Sieb abtropfen lassen und mit einer Schere zerschneiden. Garnelen im Sieb kalt abbrausen und ...

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Frittierte Hühnerflügel mit Kokos-Soße

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.47 €
EU-Bio: >2.77 €
Demeter: >2.91 €
Einen dreiviertel Liter Wasser, Zitronengras, Salz, Sternanis, abgezogene und geviertelte Knoblauchzehe und Zwiebel, Chilischote, geschälten Ingwer und ...

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Kokoscurry mit Putenbrust

12 Portionen
Preise:
Discount: >24.75 €
EU-Bio: >16.85 €
Demeter: >66.07 €
1. Das Putenfleisch in mundgerechte Stücke schneiden und in Erdnussöl portionsweise anbraten. 2. Dann die Frühlingszwiebeln und den Knoblauch putzen und zerkleinern ...

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Entensuppe mit Zitronengras

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.50 €
EU-Bio: >0.55 €
Demeter: >0.64 €
Die Entenbrust mit Salz und Pfeffer würzen und mit der Hautseite in eine Pfanne legen und bei geringer Hitze das Fett langsam austreten lassen, so dass eine Kruste ...

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Zander auf Frühlingszwiebel-Gemüse (*)

4 Portionen
Preise:
Discount: >28.20 €
EU-Bio: >29.75 €
Demeter: >29.17 €
(*) Zander auf Frühlingszwiebel-Gemüse mit Zitronengrasschaum und Lauchstroh. Das Zitronengras zerkleinern, einen Stängel zurückbehalten, den Rest im Fischfond ...

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