Zutat: Steinpilze     
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Rezepte 151 bis 160 von 367

Pilzragout mit Saibling

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.40 €
EU-Bio: >15.03 €
Demeter: >14.57 €
1. Die Stiele der Shiitake-Pilze entfernen, die Hüte sechsteln. Champignons, Austernpilze und Steinpilze putzen, evtl. halbieren. Die Schalotten pellen und fein ...

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Landwein-Kasserolle

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.33 €
EU-Bio: >8.54 €
Demeter: >8.29 €
1. Das Mehl mit soviel Salz und frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer vermischen, dass das Schweinefleisch leicht gewürzt wird, und das Fleisch darin wälzen, bis es gut ...

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Pilze eingelegt

1 Rezept
Preise:
Discount: >36.75 €
EU-Bio: >36.49 €
Demeter: >36.49 €
Pilze gründlich putzen. Essig mit Wasser aufkochen. Kräuter und Gewürze zugeben. Pilze 5 Minuten kochen. Abtropfen, auf einem Tuch trocknen lassen. Kalt in ein Glas ...

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Kleine Pizze mit Taleggio und Steinpilzen - Pizzette al taleggio

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.45 €
EU-Bio: >5.47 €
Demeter: >5.44 €
Aus Hefe, Mehl, Salz und Wasser nach Grundrezept einen Pizzateig herstellen. Den Backofen auf 200 °C vorheizen. Den Käse mit einer Gabel zerdrücken und mit der ...

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Pilzragout - Vollwertauflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.97 €
EU-Bio: >6.37 €
Demeter: >6.41 €
Die Karotten schälen und in Scheiben schneiden. Den Staudensellerie putzen, waschen und in Streifen schneiden. Die Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe ...

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Steinpilz-Kartoffel-Gratin - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.62 €
EU-Bio: >11.92 €
Demeter: >12.82 €
Die Kartoffeln in der Schale in nicht zuviel Wasser nur gerade knapp weich kochen. Während die Kartoffeln kochen, Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Die ...

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Pilz-Wurst-Risotto mit Rosinen

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >2.72 €
EU-Bio: >2.83 €
Demeter: >2.91 €
1. Rosinen mit heißem Wasser brühen und ausquellen lassen. 2. Wurst in kleine Stückchen schneiden und mit dem Knoblauch einige min in einem Topf erhitzen, bis die ...

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Kartoffelsuppe mit Steinpilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.71 €
EU-Bio: >3.67 €
Demeter: >4.08 €
1. Die Kartoffeln schälen. Eine Kartoffel kleinwürfeln, die anderen vierteln. Die Kartoffelviertel in der Hühnerbrühe 20 Minuten garen. 2. Inzwischen das ...

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Hirschsteak mit Frischen Steinpilzen

6 Portionen
Preise:
Discount: >54.62 €
EU-Bio: >54.41 €
Demeter: >53.92 €
Die Hirschfilets häuten und in 6 gleichmäßige Scheiben schneiden, leicht plattieren, pfeffern, mit Olivenöl beträufeln und bis zum nächsten Tag kühl ...

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Gebratener Kalbstafelspitz mit gratinierter Zucchiniblüte.

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.06 €
EU-Bio: >11.92 €
Demeter: >11.93 €
Für die Polenta drei Schalotten fein würfeln und in Butter mit einer Knoblauchzehe anschwitzen, die Polenta (Maisgrieß) zufügen und nach und nach die Milch und die ...

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