Zutat: Champignons frisch - Egerlinge
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Rezepte 151 bis 160 von 201
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Rezepte 151 bis 160 von 201
Pilz-Gulasch-Suppe
1 RezeptPreise:
Discount: >8.41 €
EU-Bio: >8.48 €
Demeter: >8.73 €
Fleisch würfeln oder feinblättrig schneiden. Steinpilze in 1/8 l heißem Wasser einweichen. Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken. Möhre schälen und winzig ...
Bratkartoffel-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.72 €
EU-Bio: ~8.03 €
Demeter: ~7.95 €
Die Kartoffeln schälen, waschen, in 3 mm dicke Scheiben schneiden und mit Küchenpapier gut trockentupfen. Reichlich Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und die ...
Russisches Pilzgratin mit Sauerrahm
4 PortionenPreise:
Discount: >1.82 €
EU-Bio: >2.82 €
Demeter: >2.87 €
Zutatentip: Ersetzen Sie zur Pilzsaison die Egerlinge einmal durch frische Steinpilze oder Pfifferlinge. Sie haben ein wesentlichen ausgeprägteres Aroma, aber leider ...
Elsässer Flammekuchen, mit Egerlinge
1 RezeptPreise:
Discount: >3.05 €
EU-Bio: >3.15 €
Demeter: >3.25 €
Schmalz mit Wasser aufkochen, abkühlen lassen. Mehl in eine Schüssel sieben, Salz darüberstreuen, nach und nach das aufgelöste Fett unterkneten, bis ein fester, ...
Kartoffelauflauf surprise
2 PortionenPreise:
Discount: ~4.41 €
EU-Bio: ~8.73 €
Demeter: ~9.01 €
Kartoffeln schälen, vierteln, in Salzwasser weichkochen, abgießen und gut ausdampfen lassen (das Kochwasser aufheben). Champignons putzen und würfeln, Hühnerbrust ...
Salat von Pilzen und Mispeln mit Fisch
4 PortionenPreise:
Discount: >11.12 €
EU-Bio: >13.82 €
Demeter: >13.36 €
Bauchspeck und Schalotten in feine Würfel schneiden und in einer Pfanne anbraten. Die Pilze in Stücke schneiden und mitbraten. Dann die geviertelten Tomaten ...
Nudelauflauf mit Gemüse und Lachsschinken
4 PortionenPreise:
Discount: >8.28 €
EU-Bio: >10.04 €
Demeter: >10.35 €
Vorbereitung: Eierteigwaren in leichtem Salzwasser bissfest kochen, abschütten und abschrecken. Broccoli putzen, Röschen zerteilen, waschen, Strunk abschneiden, kurz ...
Champignonpastete
4 PortionenPreise:
Discount: >5.50 €
EU-Bio: >5.26 €
Demeter: >5.40 €
Feingewürfelte Brötchen mit Eiern, Sahne, Salz und Pfeffer verquirlen. Zwiebeln würfeln und glasig dünsten. Champignons in Scheiben schneiden und zugeben. Unter ...
Rinderfilet ’Grenoble’ mit Kroketten und Broccoli
6 PortionenPreise:
Discount: ~42.12 €
EU-Bio: ~43.08 €
Demeter: ~43.27 €
Filet mit Senf bestreichen und mit Salz und Pfeffer bestreuen. Öl in einem Bräter erhitzen, das Fleisch darin rundherum anbraten und warm stellen. 2/3 der ...
Frittierte Champignonköpfe
2 PortionenPreise:
Discount: >0.22 €
EU-Bio: >0.35 €
Demeter: >0.38 €
Zubereitung: Einen Teil der geputzten und entstielten Champignons jeweils zweimal durch Eimasse und geschrotetes Weißbrot ziehen, im tiefen Fett ausbacken und mit ...
