Zutat: Champignons frisch - Egerlinge     
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Rezepte 131 bis 140 von 202

Basilikum-Knödel mit Zucchini-Tomaten-Sauce

3 Portionen
Preise:
Discount: ~3.34 €
EU-Bio: ~4.40 €
Demeter: ~4.49 €
Basilikumblättchen waschen, fein hacken und in 500 ml kaltes Wasser geben. Knödelmischung mit dem Schneebesen einrühren und 10 Minuten quellen lassen. Mit feuchten ...

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Rückensteaks vom Schweinelachs mit Feta und Tomaten auf Zuccini-Pilzragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.54 €
EU-Bio: >7.41 €
Demeter: >7.54 €
Zwiebeln schälen und in Streifen schneiden. Knoblauch schälen, feinblättrig schneiden. Tomaten abziehen, entkernen, in kleine Würfel schneiden. Käse in kleine ...

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Pilzsalat mit Kaninchenfilet

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.23 €
EU-Bio: >7.33 €
Demeter: >7.22 €
Geputzte Pilze in dünne Scheiben schneiden. Öl stark erhitzen, Schalotten, Knoblauch und Pilze darin unter Schwenken anbraten, bis die Flüssigkeit verdampft ist. Mit ...

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Lasagne Vom Schweinelachs auf Ragout von Egerlingen

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.96 €
EU-Bio: >3.60 €
Demeter: >3.77 €
Vorbereitung: Fleischscheiben mit Salz und Pfeffer würzen, in heißem Rapsöl beidseitig kurz anbraten. Karotte schälen, in schräge Scheiben schneiden. Zucchini und ...

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Kartoffelsuppe mit Champignons

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.85 €
EU-Bio: ~4.03 €
Demeter: ~4.90 €
Die mehlig kochenden Kartoffeln waschen, schälen und in reichlich Salzwasser garen. Von den Pilzen die Stilansätze entfernen und die Pilze vierteln. Petersilie ...

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Joghurtterrine mit Räucherforelle

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >2.16 €
Demeter: >2.61 €
Vorbereitung: Feldsalat gut waschen und trocknen. Von den Tomaten Kernhaus ausschneiden und vierteln. Knoblauch schälen und fein pressen. Die Paprikaschoten ...

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Osso-bucco von der Kalbshaxe’

2 'Portionen
Preise:
Discount: >9.83 €
EU-Bio: >10.05 €
Demeter: >10.79 €
Das Gemüse putzen und würfeln. Die Haxenscheiben mit Jodsalz, Pfeffer, Thymian würzen und mehlieren. Egerlinge und Kirschtomaten mit Küchenkrepp abreiben und ...

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Krautauflauf mit Thymiansauce und Getreideplätzchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.16 €
EU-Bio: >7.38 €
Demeter: >7.97 €
Den Buchweizen heiß abspülen, mit dem Grünkern und der gekörnten Brühe in das Wasser rühren. Etwa 10 Minuten zugedeckt bei schwächster Hitze kochen, dabei ...

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Egerlinge Orly Art

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.43 €
EU-Bio: ~2.54 €
Demeter: ~2.55 €
Egerlingshüte abspülen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer bestreuen. Für den Bierteig Weizenmehl in eine Schüssel sieben und in die Mitte eine Vertiefung ...

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Coq au vin #1

1 Angabe
Preise:
Discount: >8.78 €
EU-Bio: >8.10 €
Demeter: >8.01 €
1. Poularde in acht Teile zerlegen, salzen und pfeffern. Schalotten pellen, Speck in Streifen schneiden, Champignons waschen und putzen. 2. Speck im heißen Öl im ...

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