Zutat: Auberginen - g     
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Rezepte 21 bis 30 von 978

Lammkeule rumänisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.57 €
EU-Bio: >2.57 €
Demeter: >2.65 €
Lammkeule salzen und mit Paprika bestreuen. Mit Öl bepinseln und auf dem Spieß rösten. Keule muss knusprig braun werden, aber nicht zu dunkel, sonst mit Folie ...

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Auberginen mit Schafskäse

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.47 €
EU-Bio: ~2.62 €
Demeter: ~2.42 €
Auberginen halbieren und in fingerdicke Scheiben schneiden. Die Scheiben kurz in kaltes Salzwasser legen, mit Küchenkrepp trockentupfen. Die Scheiben in heißem Öl ...

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Tomaten-Mozzarella-Terrine mit Pesto und Antipasti-Gemüse

10 Portionen
Preise:
Discount: >15.12 €
EU-Bio: >19.35 €
Demeter: >19.06 €
(*) Aus frischen, sehr aromatischen Tomaten, die man überbrüht, pellt, entkernt und dann püriert, oder aus pürierten Dosentomaten. Pesto: Knoblauchzehe pellen und ...

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Schweinebraten mit Ratatouille-Gemüse

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.85 €
EU-Bio: >4.07 €
Demeter: >3.91 €
Braten vorbereiten: Backofen auf 175 Grad vorheizen. Fleisch kalt abbrausen, trockentupfen und kräftig mit Salz und Pfeffer würzen. 2 EL Öl in einem Bräter erhitzen, ...

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Eingelegte Auberginen mit Minze

2 Kg
Preise:
Discount: >10.01 €
EU-Bio: >10.41 €
Demeter: >9.12 €
Zubereitungszeit: 15 Minuten Zeit zum Einsalzen: 2-3 Stunden oder über Nacht 1. Die Auberginen der Länge nach vierteln, dann in etwa 5 cm große Stücke zerteilen. ...

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Melanzane marinate

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.81 €
EU-Bio: >4.90 €
Demeter: >4.81 €
Auberginen längs in zirka drei Millimeter dicke Scheiben schneiden, auf Haushaltspapier auslegen. Salz darüber streuen, zirka 30 Minuten ziehen lassen. Scheiben mit ...

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Pizza Martina

6 -8 Personen
Preise:
Discount: >5.98 €
EU-Bio: >5.90 €
Demeter: >5.85 €
Teig wie beschrieben zubereiten, ausrollen und auf Bleche breiten. Jeweils mit Pizzaiola bestreichen. Aubergine und Zucchino in knapp zentimeterkleine Würfel ...

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Gemüse-Antipasti

8 Portionen
Preise:
Discount: >5.80 €
EU-Bio: >7.37 €
Demeter: >6.47 €
1. Die Paprikaschoten vierteln, entkernen und mit der Hautseite nach oben auf ein Backblech legen. Auf der 2. Schiene von oben unter dem vorgeheizten Grill 3-5 Minuten ...

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Auberginengemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.75 €
EU-Bio: >6.22 €
Demeter: >5.98 €
Für das Gemüse: Auberginen in kleine Würfel schneiden. Knoblauch abziehen und zerdrücken. Beides im heißen Öl anbraten, Brühe zugeben und etwa fünf Minuten ...

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Imam Bayildi - Variation 1

6 Portionen
Preise:
Discount: >11.12 €
EU-Bio: >11.26 €
Demeter: >11.30 €
Auberginen von den Stielen befreien. Der Länge nach 1 cm breite Streifen der Haut abschälen, so dass sich ein Streifenmuster ergibt. Jede Aubergine der Länge nach auf ...

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