Zutat: Auberginen - g     
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Rezepte 31 bis 40 von 978

Hefe-Pfannkuchen mit Kürbis und Sesam - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.89 €
EU-Bio: >8.54 €
Demeter: >8.41 €
Mehl und Vollmeersalz mischen. In die Mitte eine Vertiefung drücken. Zerbröckelte Hefe, Honig und Wasser hineingeben. Mit etwas Mehl verrühren. Zugedeckt 30 Minuten ...

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Rucolasalat an Talertürmchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.26 €
EU-Bio: >2.26 €
Demeter: >2.30 €
Den gewaschenen Rucola mit einer Vinaigrette aus einem Teil Olivenöl, zwei Teilen Rotweinessig, geriebener Zitronenschale, Salz, Pfeffer und Honig überziehen und auf ...

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Auberginensalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.33 €
EU-Bio: >2.12 €
Demeter: >2.16 €
Auberginen längs in je fünf mm dicke Scheiben schneiden. Portionenweise in Öl goldbraun braten, auf Küchenpapier abtropfen lassen. Dann längs in sehr feine Streifen ...

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Chili-Erdnuss-Nudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.87 €
EU-Bio: >8.92 €
Demeter: >8.88 €
Die Nudeln in einem großen Topf mit kochendem Salzwasser 3 Minuten kochen. Die Öle in einem Wok oder in einer Pfanne erhitzen. Die Erdnüsse darin unter Rühren bei ...

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Gemüse-Lasagne Spezial

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.63 €
EU-Bio: >3.32 €
Demeter: >3.36 €
Backofen auf 180 °C vorheizen. Lasagneplatten gleichmäßig mit dem Frischkäse bestreichen. Die Tomaten aus dem Öl nehmen und fein würfeln. Zwiebel abziehen, der ...

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Sizilianischer Schmortopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.15 €
EU-Bio: >2.75 €
Demeter: >2.75 €
Gulaschfleisch in heißem Fett langsam rundum braun anbraten. Die Zwiebel schälen, in dünne Scheiben schneiden, mit dem Tomatenmark zum Fleisch geben, bei kleiner ...

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Moussaka - Variation 9

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.04 €
EU-Bio: >19.13 €
Demeter: >19.35 €
1. Die Auberginen in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden, salzen und 20 Minuten ziehen lassen. Kartoffeln schälen und in 2-3 mm dünne Scheiben schneiden. 2. Eine runde ...

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Ratatouille (Frankreich)

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.47 €
EU-Bio: >9.06 €
Demeter: >8.95 €
Paprikaschoten entkernen und in feine Streifen schneiden. Auberginen schälen, der Länge nach vierteln und in Würfel schneiden. Zucchini in dicke Scheiben schneiden. ...

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Gefüllte Auberginen - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: ~13.44 €
EU-Bio: ~13.01 €
Demeter: ~13.47 €
Die Auberginen waschen, den Stängel entfernen, halbieren und vorsichtig mit einem Löffel aushöhlen. Das Fruchtfleisch klein schneiden, die Eier kochen abkühlen ...

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Lammhaxen auf Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.39 €
EU-Bio: >7.20 €
Demeter: >7.32 €
Lammhaxen vom Fett befreien, so dass sie nicht vom Knochen fallen, salzen und pfeffern. Zucchini und Auberginen waschen und in Scheiben schneiden. Alle Schoten ...

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