Zutat: Auberginen - g     
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Rezepte 41 bis 50 von 977

Gegrillte Gemüsebündel

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.30 €
EU-Bio: ~8.82 €
Demeter: ~8.68 €
Gemüse putzen und in längliche, etwa gleich große Streifen schneiden. Mit einem Ring aus zusammengerollter Alufolie zusammenbinden, mit etwas Öl beträufeln und die ...

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Tomaten mit Auberginenkaviar

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.03 €
EU-Bio: >2.18 €
Demeter: >1.89 €
Ein Backblech mit Alufolie auskleiden. Den Stielansatz der Auberginen entfernen und die Früchte längs halbieren. Die Alufolie mit wenig Öl auspinseln und die ...

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Kartoffelspieße Virginia

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.66 €
EU-Bio: >6.81 €
Demeter: >6.87 €
Kartoffeln gründlich waschen, in kochendem Salzwasser 10 min vorgaren, abkühlen lassen. Zucchini, Aubergine, Paprika putzen und waschen, Zwiebel abziehen. Alles in ...

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Griechischer Auberginen-Eintopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >25.63 €
EU-Bio: >25.63 €
Demeter: >25.63 €
Gewürfeltes Fleisch in etwa 1 1/2 l Wasser kochen. Nach 30 Minuten Kochzeit geputztes und geschnittenen Porree, Petersilien-Wurzel, Sellerie und Auberginen ...

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Bunter Gemüseauflauf (mit Vollkornteigwaren)

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.30 €
EU-Bio: ~8.24 €
Demeter: ~9.34 €
Mehl (1) in eine Schüssel geben, Eier und Salz, 1/3 vom Sonnenblumenöl und Wasser hinzufügen und mit den Knethaken eines Handrührgerätes oder einer ...

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Parmigiana Di Melanzane - Überbackene Auberginen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.13 €
EU-Bio: >6.38 €
Demeter: >6.18 €
Zubereitungszeit : etwa 90 Minuten Die Auberginen waschen, das obere Ende entfernen, in knapp 1 cm dicke Scheiben schneiden. Diese auf einen großen, flachen Teller ...

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Aubergine aus dem Wok

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.48 €
EU-Bio: >1.58 €
Demeter: >1.66 €
Aubergine waschen, seitlich der Länge nach mehrfach einschneiden. Im heißen Ofen backen, bis sie weich ist, dabei ein- oder zweimal wenden (dauert ca, 15-20 Minuten ). ...

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Gefüllte Weinblätter - Variation 12

2 Portionen
Preise:
Discount: >7.24 €
EU-Bio: >7.96 €
Demeter: >8.08 €
Die Auberginen einritzen und ca. 30 Minuten in den 180 Grad (Umluft) vorgeheizten Ofen legen. Die Auberginen sollen schön weich und die Haut etwas angebrannt sein, ...

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Gegrillte Auberginenröllchen

4 -6
Preise:
Discount: >3.67 €
EU-Bio: >3.87 €
Demeter: >3.90 €
Auberginen längs in etwa 1 cm dicke Scheiben schneiden und in siedenden Salz-Zitronen-Wasser 2-3 Minuten blanchieren. Mit der Schaumkelle herausnehmen und zwischen 2 ...

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Auberginenröllchen mit Hackfleisch, Peperoni und Tomaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.19 €
EU-Bio: >5.19 €
Demeter: >8.12 €
Den Stielansatz der Auberginen entfernen. Die Früchte der Länge nach in gut 1/2 cm dicke Scheiben schneiden; dabei die erste und letzte Scheibe jeweils mit der Haut ...

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