Zutat: Auberginen - g     
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Rezepte 971 bis 978 von 978

Spaghetti mit Auberginen, Kapern und Oliven

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.11 €
EU-Bio: >3.17 €
Demeter: >3.12 €
Die Aubergine der Länge nach in zentimeterdicke Scheiben schneiden. Auf beiden Seiten einsalzen, senkrecht in ein Sieb stellen und 30 Minuten durchziehen lassen. Die ...

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Auberginen-Oliven-Spaghetti mit Knoblauch

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.82 €
EU-Bio: >5.06 €
Demeter: >4.77 €
Die Hälfte vom Knoblauch zusammen mit den Oliven, etwa der Hälfte des Öls und etwas Schafskäse pürieren, mit Salz und Puffer abschmecken. Die Auberginen klein ...

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Gegrilltes Gemüse in Öl - Variation 1

2 Kg
Preise:
Discount: >10.88 €
EU-Bio: >11.85 €
Demeter: >10.12 €
Die Auberginen und Zucchini in einem Standsieb mit 2 EL Salz vermischen und etwa 1 Stunde Saft ziehen lassen. Unter fließendem kaltem Wasser abspülen, abtropfen lassen ...

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Mit Lammfleisch und Gemüse gefüllte Paprika(*)

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.12 €
EU-Bio: >15.15 €
Demeter: >14.91 €
Olivenöl (1) erhitzen. Lammfleisch, Auberginen, Zwiebel darin 1/2 Stunde auf großem Feuer braten. Salzen und pfeffern. Tomaten, Pinienkerne, Pfefferminz- und ...

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Gefüllte Käse-Zwiebel auf eingelegtem Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.34 €
EU-Bio: >8.42 €
Demeter: >8.46 €
Die Zucchini und Auberginen in circa 1,5 cm starke Stifte schneiden und in der Grillpfanne anbraten. Die gelbe und rote Paprika achteln und ebenfalls braten und ...

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Gebackene Auberginen mit Grünkern

4 Portionen
Preise:
Discount: ~10.67 €
EU-Bio: ~11.38 €
Demeter: ~11.40 €
Die Auberginen waschen, Stielansätze abschneiden, die Früchte längs halbieren. Etwa 1,5 cm vom Rand entfernt das Fruchtfleisch aus den Hälften herauslösen, klein ...

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Caponata Siciliana alla Daniele - Süßsaures Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.41 €
EU-Bio: >6.44 €
Demeter: >6.75 €
Der Titel verrät es schon: Das ist eine Familienversion des berühmten sizilianischen Gemüsegerichts. Die Caponata ist ein Gericht für die Sommermonate, in denen man ...

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Gemüse mit Dip

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.08 €
EU-Bio: >10.12 €
Demeter: >10.36 €
Kartoffeln schälen und vierteln. Paprikaschoten in breite Streifen, Auberginen in dicke Scheiben schneiden. Kartoffeln 10, Paprika und Auberginen je 3 Minuten in ...

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