Zutat: Auberginen - g
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Rezepte 971 bis 977 von 977
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Auberginen-Oliven-Spaghetti mit Knoblauch
4 PortionenPreise:
Discount: >5.25 €
EU-Bio: >5.47 €
Demeter: >4.77 €
Die Hälfte vom Knoblauch zusammen mit den Oliven, etwa der Hälfte des Öls und etwas Schafskäse pürieren, mit Salz und Puffer abschmecken. Die Auberginen klein ...
Gegrilltes Gemüse in Öl - Variation 1
2 KgPreise:
Discount: >13.44 €
EU-Bio: >14.28 €
Demeter: >10.12 €
Die Auberginen und Zucchini in einem Standsieb mit 2 EL Salz vermischen und etwa 1 Stunde Saft ziehen lassen. Unter fließendem kaltem Wasser abspülen, abtropfen lassen ...
Mit Lammfleisch und Gemüse gefüllte Paprika(*)
4 PortionenPreise:
Discount: >15.36 €
EU-Bio: >15.36 €
Demeter: >14.72 €
Olivenöl (1) erhitzen. Lammfleisch, Auberginen, Zwiebel darin 1/2 Stunde auf großem Feuer braten. Salzen und pfeffern. Tomaten, Pinienkerne, Pfefferminz- und ...
Gefüllte Käse-Zwiebel auf eingelegtem Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >7.34 €
EU-Bio: >8.42 €
Demeter: >8.46 €
Die Zucchini und Auberginen in circa 1,5 cm starke Stifte schneiden und in der Grillpfanne anbraten. Die gelbe und rote Paprika achteln und ebenfalls braten und ...
Gebackene Auberginen mit Grünkern
4 PortionenPreise:
Discount: ~10.67 €
EU-Bio: ~11.38 €
Demeter: ~11.40 €
Die Auberginen waschen, Stielansätze abschneiden, die Früchte längs halbieren. Etwa 1,5 cm vom Rand entfernt das Fruchtfleisch aus den Hälften herauslösen, klein ...
Caponata Siciliana alla Daniele - Süßsaures Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >6.73 €
EU-Bio: >6.74 €
Demeter: >6.75 €
Der Titel verrät es schon: Das ist eine Familienversion des berühmten sizilianischen Gemüsegerichts. Die Caponata ist ein Gericht für die Sommermonate, in denen man ...
Gemüse mit Dip
4 PortionenPreise:
Discount: >10.27 €
EU-Bio: >10.28 €
Demeter: >10.21 €
Kartoffeln schälen und vierteln. Paprikaschoten in breite Streifen, Auberginen in dicke Scheiben schneiden. Kartoffeln 10, Paprika und Auberginen je 3 Minuten in ...
