Zutat: kostenlos - Reste, Wildkräuter etc.     
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Rezepte 41 bis 50 von 136

Blumenkohl und Broccoli mit Hähnchenbrust

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.35 €
EU-Bio: >16.55 €
Demeter: >15.75 €
Blumenkohl und Broccoli in Röschen teilen, die Strünke, wenn nötig, schälen, dann in dünne Scheibchen schneiden. Zuerst die Strünke in kochendes Salzwasser werfen, ...

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Schwarzwurzelgratin mit Rinderschinken

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.36 €
EU-Bio: >5.83 €
Demeter: >6.90 €
Schwarzwurzeln schälen und in 5 cm lange Stücke schneiden. Kartoffeln schälen und vierteln. Separat in wenig Salzwasser garen. Erbsen auftauen lassen. ...

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Rosenkohlsuppe mit Lachssteifen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.95 €
EU-Bio: >1.78 €
Demeter: >1.92 €
Zwiebel fein würfeln, in Butter andünsten, Zucker hinzufügen, karamellisieren lassen. Rosenkohl waschen, putzen, einige Blätter abzupfen und in Wasser garen. ...

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Frankreich: Kaninchen in Rotwein

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.24 €
EU-Bio: >2.64 €
Demeter: >2.38 €
Als Beilage zu diesem provenzalischen Gericht gibt es Linsen. Greifen Sie zu, wenn Sie im Handel Puy-Linsen entdecken. Die kleinen, schwarz-grün gesprenkelten Linsen ...

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Bierschinken in Bärlauchbackteig mit Spargelgemüse

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.08 €
EU-Bio: >4.40 €
Demeter: >4.51 €
Eigelbe, Mehl, Salz, Pfeffer, Weißwein, Bärlauchstreifen und die feingehackte Knoblauchzehe miteinander verrühren. Eiweiß mit Salz steifschlagen und unterheben. ...

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Ofenschlupfer vom Osterzopf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.60 €
EU-Bio: ~7.57 €
Demeter: ~7.54 €
Ein österliches Gericht aus der Resteküche: Falls vom Osterzopf etwas übrig bleibt, läßt sich daraus ein leckerer Nachtisch zaubern. Die Haselnüsse in einer ...

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Hühnerfüsse geschmort mit Pilz- und Frühlingszwiebelsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.50 €
EU-Bio: >0.65 €
Demeter: >0.63 €
Getrocknete chinesische Pilze waschen und zwei Stunden einweichen. Wasser ausdrücken und für den Fond aufheben. Pilze eine halbe Stunde mit Salz, Zucker und Öl ...

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Gefüllte Kartoffelnester

12 Portionen
Preise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >1.22 €
Demeter: >1.67 €
Kartoffeln schälen und mit einem Gemüsehobel in sehr feine Scheiben schneiden. Mit Küchenkrepp trockentupfen. Von zwei unterschiedlich großen Drahtkellen oder ...

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Tafelspitzbrühe

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.96 €
EU-Bio: >1.52 €
Demeter: >1.56 €
Wirkt auch prima am nächsten Tag als Katerkiller Zuckerschoten putzen und schräg in Streifen schneiden. Brühe aufkochen. Zuckerschoten darin 3 Minuten kochen lassen. ...

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Cremesuppe aus grünem Spargel und Morcheln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.26 €
EU-Bio: ~7.68 €
Demeter: ~8.00 €
Den Spargel putzen, ca. 10 Minuten in kochendem Salzwasser kochen, abtropfen lassen und das Kochwasser beiseite stellen. Für die Dekoration von acht Spargelstangen ...

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