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Zutat: kostenlos - Reste, Wildkräuter etc.
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Rezepte 21 bis 30 von 136
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Rezepte 21 bis 30 von 136
Solothurner Fastenbrot
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.13 €
EU-Bio: ~3.22 €
Demeter: ~3.50 €
Zopf oder Weggli in 1 cm dicke Scheiben schneiden. In der warmen Butter beidseitig goldbraun backen. In Schälchen oder Suppenteller verteilen. Den Wein mit allen ...
Kabli chauna, rassig gewürzte Kichererbsen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.57 €
EU-Bio: >1.89 €
Demeter: >1.73 €
Die Kichererbsen über Nacht im Wasser einweichen. Dann mit dem Einweichwasser ca. 60 Minuten zugedeckt köcheln lassen. Kochflüssigkeit abgießen und aufbewahren. Öl ...
Studentenschnitten mit Schokoladenglasur
1 RezeptPreise:
Discount: ~4.49 €
EU-Bio: ~6.73 €
Demeter: ~6.83 €
Ein Backblech von 20 mal 30 Zentimetern mit Backpapier ausschlagen. Den Mürbteig gut messerdick ausrollen und das Blech damit auslegen. Den Boden mit einer Gabel ...
Pinien-Pesto
4 PortionenPreise:
Discount: >7.95 €
EU-Bio: >8.48 €
Demeter: >8.05 €
Nudeln nach Packungsanweisung kochen, abgießen und abtropfenlassen, etwas Kochwasser auffangen. Basilikum waschen, trockentupfen, Blättchen abzupfen und feinhacken. ...
Bouillongemüse mit Kartoffeln und Möhren
6 PortionenPreise:
Discount: ~4.81 €
EU-Bio: ~3.93 €
Demeter: ~4.89 €
Die kräftige Tafelspitzbrühe gibt dem Gemüse erst die richtige Würze. Kartoffeln schälen, waschen, längs vierteln und in kaltes Wasser legen. Möhren schälen, ...
Tapas: Marinierter Blumenkohl
8 PortionenPreise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.57 €
Demeter: >1.48 €
Blumenkohl putzen, in kleine Röschen teilen und in Salzwasser 5 Minuten kochen. Abgießen, dabei die benötigte Menge Kochwasser abnehmen. Blumenkohl kalt abspülen und ...
Grüne Spargel mit Fisch an einer Erbsen-Dill-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >24.34 €
EU-Bio: >26.59 €
Demeter: >26.62 €
Spargel weich kochen (bissfest), Kochwasser beiseite legen. Von den Spargel die Spitzen ca. 4 cm lang wegschneiden, den Rest schräg in ca. 5 mm dicke Scheiben ...
Tafelspitzsülze - I
1 RezeptPreise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.10 €
Demeter: >2.26 €
Für eine Terrinenform von ca. 1 l Inhalt Gemüsewürfel in kochendem Salzwasser blanchieren und in Eiswasser abschrecken. Tafelspitz in dünne Scheiben ...
Dreierlei Soßen zum Spargel
4 PortionenPreise:
Discount: >25.16 €
EU-Bio: >26.90 €
Demeter: >42.83 €
Den Spargel schälen, in einem Topf mit reichlich Wasser, gewürzt mit Salz und Zucker und verfeinert mit Butter 15 bis 18 Minuten garen. Für die Avocadosoße die ...
Tafelspitz - Variation 1
6 PortionenPreise:
Discount: >4.72 €
EU-Bio: >4.08 €
Demeter: >4.71 €
Ungeschälte Zwiebeln halbieren, auf den Schnittflächen rösten. Petersilienwurzel, Möhre, Knollen- und Staudensellerie geputzt würfeln. Tomaten vierteln. Knoblauch ...
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