Zutat: kostenlos - Reste, Wildkräuter etc.     
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Rezepte 61 bis 70 von 136

Heringstopf 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.53 €
EU-Bio: >4.23 €
Demeter: >4.27 €
Äpfel waschen, nach Wunsch schälen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen. Äpfel in Spalten schneiden. Zwiebeln abziehen, in Ringe schneiden. Gurken in Scheiben ...

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Pipe mit Seeteufel (Pipe con pescatrice)

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.93 €
EU-Bio: >15.38 €
Demeter: >15.21 €
Menge mit 350g Nudeln im Original-Rezept für 3-4 Personen ausreichend. Den Seeteufel filetieren und dabei zuerst seine Mittelgräte entfernen. Den Fisch dann von allen ...

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Eingelegte Matjesheringe

20 Portionen
Preise:
Discount: >10.38 €
EU-Bio: >10.76 €
Demeter: >11.18 €
saure sahne mit dem gewürzgurkenwasser verrühren bis eine sähmige nicht zu flüssige konsistenz entsteht. nun mit den zutaten (ausgenommen fisch,äpfel,gurken und ...

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Geschmorte Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.78 €
EU-Bio: >0.41 €
Demeter: >0.41 €
Die Pilze 30 Minuten in 750 ml heißem Wasser quellen lassen. Die Stiele abschneiden und wegwerfen, die Hüte ausdrücken, die Flüssigkeit aufbewahren. Die ...

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Rügener Fischgulasch

2 Portionen
Preise:
Discount: ~10.11 €
EU-Bio: ~4.92 €
Demeter: ~4.97 €
Die Fischfilets waschen, mit Zitronensaft säuern und mit Salz bestreuen. Den Fisch so eine halbe Stunde marinieren. In Stücke schneiden. In eine Pfanne Öl geben, ...

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Selleriesalat mit Tomaten und Zwiebel

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.64 €
EU-Bio: >2.63 €
Demeter: >3.16 €
Knollensellerie waschen, putzen, schälen. Mit dem Zitronensaft beträufeln. In kochendem Salzwasser ca. 35 Minuten garen. Achteln und mit einem Messer in ca. 1/2 cm ...

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Hirschsteak mit Steinpilzen - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.99 €
EU-Bio: >7.83 €
Demeter: >7.99 €
Die Steinpilze ca. 2 Stunden einweichen, gut abtropfen lassen. Einweichwasser für die Sauce reservieren. Die Butter in Pfanne erhitzen, Zwiebeln, Knoblauch, ...

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Frühlingskartoffeln - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.67 €
EU-Bio: >3.79 €
Demeter: >4.28 €
Kartoffeln pellen und in Scheiben schneiden. Für die Marinade Brühe mit Essig verrühren, über die Kartoffeln gießen, mischen und mindestens 60 Minuten durchziehen ...

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Bohnenpüree

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.59 €
EU-Bio: >1.90 €
Demeter: >1.91 €
1. Bohnen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Knoblauchzehen pellen und leicht andrücken. Eingeweichte Bohnen in einem Topf großzügig mit Wasser bedecken und mit ...

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Rote-Bete-Gemüse

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.29 €
EU-Bio: ~3.84 €
Demeter: ~4.25 €
Da die gekochten Roten Beten intensiv färben, empfiehlt es sich, beim Schälen Handschuhe zu tragen. Rote Bete gut waschen, mit Wasser bedeckt ca. 60 Minuten garen. Wer ...

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