Zutat: Braune Butter - Nussbutter
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Rezepte 51 bis 60 von 70
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Rezepte 51 bis 60 von 70
Sauerampfersalat mit Verlorenem Ei
2 PortionenPreise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >2.37 €
Demeter: >2.33 €
Sauerampfer und Salat waschen und putzen. Essig und Öl mit Schnittlauch, Zucker, Pfeffer und Salz vermischen. Sauerampfer und Salat damit anmachen. Das Brot in ...
Gratinierte Polenta auf Ratatouille-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >6.76 €
EU-Bio: >8.30 €
Demeter: >7.69 €
Für die Polenta Gemüsebrühe und Milch in einem Topf bei mittlerer Hitze zum Köcheln bringen. Langsam die Polenta hineinrieseln lassen, dabei mit einem Schneebesen ...
Country-Ei Zum Frühstück
4 PortionenPreise:
Discount: >2.50 €
EU-Bio: >3.55 €
Demeter: >3.53 €
Schnittlauch waschen, trocknen und in 1 cm lange Röllchen schneiden. Lauchzwiebeln putzen, waschen und schräg in dünne Scheiben schneiden. Den Speck in einer Pfanne ...
Schwarzes Mus mit Seeteufel in Paprika
2 PortionenPreise:
Discount: >18.44 €
EU-Bio: >18.60 €
Demeter: >18.79 €
Schwarzes Mus: Geschroteten Dinkel im Topf leicht anrösten. Zwiebel, Knoblauch, Speck und etwas braune Butter dazu geben und braun rösten. Mit Brühe auffüllen und ...
Gebratener Zander mit gefüllter Rote Bete und Meerrettich
2 PortionenPreise:
Discount: >22.81 €
EU-Bio: >22.85 €
Demeter: >23.21 €
Rote Bete am Vortag in Salzwasser mit etwas Kümmel weich kochen. Kartoffeln schälen und in Salzwasser weich kochen. Die gekochten Rote Bete schälen, einen Deckel ...
Gnocchi mit 3 Saucen
1 RezeptPreise:
Discount: >3.10 €
EU-Bio: >3.63 €
Demeter: >4.42 €
Kartoffeln in der Schale kochen, pellen, und durch eine Kartoffelpresse oder Sieb drücken. Kartoffelteig auskühlen lassen, bis er handwarm ist - dann mit Mehl, Eiern, ...
Maronen-Pfannkuchentörtchen mit Perlhuhn-Ragout und R ...
1 RezeptPreise:
Discount: >4.21 €
EU-Bio: >4.77 €
Demeter: >4.94 €
Aus den Pfannkuchenzutaten einen Teig herstellen. 15 Minuten quellen lassen und in dem Öl zu großen dünnen Pfannkuchen abbacken. Die Perlhuhnkeulen vom Knochen und ...
Weißer Spargel mit Bärlauchsoße und Eierkuchen mit Fisch
4 PortionenPreise:
Discount: >13.91 €
EU-Bio: >15.15 €
Demeter: >23.24 €
Spargel knackig kochen. Zwiebelwürfel und Knoblauch in Butter andünsten, mit Weißwein ablöschen, einige Minuten kochen. Sauerrahm und gehackten Bärlauch ...
Kalbsragout mit Polenta
10 PortionenPreise:
Discount: >69.22 €
EU-Bio: >70.03 €
Demeter: >70.38 €
Das Kalbsfleisch in Vierzig-Gramm-Stücke schneiden, salzen, pfeffern und zusammen mit dem Kalbsfuss in Olivenöl bei mittlerer Hitze gut anbraten. Mit Mehl bestäuben, ...
Weißwurstradln auf Linsengemüse
1 RezeptPreise:
Discount: >1.81 €
EU-Bio: >2.31 €
Demeter: >2.30 €
1. Die Linsen über Nacht in Wasser einweichen. Zwiebel und Räucherspeck klein schneiden. Die Speck- und Zwiebelwürfel in 1 EL Öl glasig andünsten. Die Linsen ...