Zutat: Braune Butter - Nussbutter     
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Rezepte 31 bis 40 von 70

Warmer Paradeis-Salat mit Frischkäse

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.92 €
EU-Bio: >7.79 €
Demeter: >7.65 €
Für die Marinade: Champignons klein schneiden und in Olivenöl stark anrösten. Mit Honig, Sojasauce, Essig und Zitronensaft ablöschen, mit Wasser aufgießen. Auf die ...

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Gebackene Topfenpalatschinke mit Vanilleschaum und Blutorangen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.30 €
EU-Bio: >6.25 €
Demeter: >6.40 €
Für den Palatschinkenteig Alle Zutaten gut miteinander verrühren. Dann daraus in klassischer Manier Palatschinken in Butter herausbacken. Für die Fülle Aus ...

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Gnocchipfanne mit Pfifferlingen

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.17 €
EU-Bio: >12.22 €
Demeter: >12.42 €
Für die Gnocchi Kartoffeln mit Eigelb, flüssiger brauner Butter, 1 Prise Salz, Pfeffer und Muskatnuss mischen. Mehl, Speisestärke und Grieß dazugeben und alles rasch ...

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Gebratene Kartoffelknödel auf Wirsing-Pfifferling-Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.01 €
EU-Bio: >1.02 €
Demeter: >0.97 €
Für die Knödel die Schalotte schälen, mit dem Speck in kleine Würfel schneiden. Beides in einer Pfanne bei milder Hitze im Öl anbraten. Gekochte und rohe ...

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Eifeler Rehrücken im Maronenpfannkuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >24.07 €
EU-Bio: >26.46 €
Demeter: >29.13 €
Knochen im Bräter in Schweineschmalz gut anrösten, dann Zwiebel-, Sellerie- und Möhrenwürfel zugeben und kurz mit anrösten. Weitere Gewürze und Tomatenmark zugeben ...

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Lachs in Sauerampfersauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.83 €
EU-Bio: >0.83 €
Demeter: >0.87 €
Die Lachsfilets mit Salz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne mit Butter bei geringer Hitze von beiden Seiten je 3 Minuten braten. Mit einem Deckel abdecken, vom Herd ...

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Kürbispüree mit geröstetem Apfel und Pistazien-Rotbarsch

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.91 €
EU-Bio: >4.20 €
Demeter: >4.36 €
Das Kürbisfleisch in reichlich Salzwasser ca. 15 Minuten gut weich kochen. Die Fischfilets waschen und trocken tupfen. mit Salz und Pfeffer würzen und auf einer ...

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Backhendl mit Kartoffel- Spargel- Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.73 €
EU-Bio: >8.56 €
Demeter: >9.24 €
Für den Kartoffel-Spargel-Salat die Kartoff ein waschen und in Salz wasser mit Kümmel weich kochen. Die Kartoffeln abgießen, möglichst heiß, schälen, in Scheiben ...

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Cremesuppe von grünem Spargel mit Zuckerschoten und Minze

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.92 €
EU-Bio: >6.64 €
Demeter: >6.75 €
Die Spargelstangen nur am unteren Ende schälen, die Spitzen abschneiden und zur Seite legen. die Stangen in Stücke schneiden und mit den ausgepalten Erbsen und der in ...

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Zwiebelfleisch mit Kartoffel-Endivien-Püree

4 Portionen
Preise:
Discount: >22.62 €
EU-Bio: >22.91 €
Demeter: >24.57 €
Für das Zwiebelfleisch Wasser in einem Topf aufkochen. Die Rinderbrust waschen, abtropfen lassen und in das kochende Wasser legen. 1 Zwiebel mit 1 Lorbeerblatt und den ...

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