Zutat: Weißwein - herb
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Rezepte 61 bis 70 von 75
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Rezepte 61 bis 70 von 75
Sauce Bearnaise
1 RezeptPreise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >1.11 €
Demeter: >1.43 €
Weißwein, Essig, Estragon, etwas frischgemahlenen Pfeffer und die feingewürfelte Schalotte in einem kleinen Becher bei 600 Watt 5 Minuten offen einkochen lassen. ...
Italienischer Sauerkrautauflauf I
4 PortionenPreise:
Discount: >5.71 €
EU-Bio: >5.93 €
Demeter: >6.56 €
Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden, Speck und Zwiebeln würfeln. Fett in einer feuerfesten Form erhitzen, Speck darin anbraten. Kartoffelscheiben, ...
Spargel überbacken
4 PortionenPreise:
Discount: >15.60 €
EU-Bio: >16.68 €
Demeter: >33.84 €
Spargel waschen, vom Kopfende her schälen. Noch mal abspülen, abtropfen lassen. Wasser und Salz in einem breiten Topf zum Kochen bringen. Spargel reinlegen. 15 ...
Dill-Krabben-Suppe
1 RezeptPreise:
Discount: >2.67 €
EU-Bio: >2.80 €
Demeter: >3.05 €
Butter im Topf erhitzen und gehackte Zwiebeln goldgelb dünsten. Aufgetaute Krabben dazugeben und 5 Minuten mitdünsten. Mit Wein ablöschen, Fleischbrühe auffüllen ...
Genfer Fondue
4 PortionenPreise:
Discount: >7.43 €
EU-Bio: >7.41 €
Demeter: >7.41 €
Zubereitung: Die Fonduekachel mit dem Wein füllen, die geschälte Knoblauchzehe hineinpressen und erhitzen. Dabei den geraffelten Käse langsam darin auflösen. ...
Champignons in Käsesauce
1 PortionPreise:
Discount: >2.89 €
EU-Bio: >2.81 €
Demeter: >2.87 €
Schalotten fein hacken, Speck würfeln, mit Butter erhitzen, Schalotten darin andünsten. Pilze zugeben. In einem zweiten Topf Käse und Wein unter ständigem Rühren ...
Poulet a la Marengo
1 RezeptPreise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >1.81 €
Demeter: >1.22 €
Das Hühnchen in 8 Stücke teilen, rundherum in dem heißen Olivenöl anbraten und aus dem Topf nehmen. Das Öl wird nun abgegossen . In diesem Topf lässt man jetzt ...
Eingelegte Knoblauchzehen - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >2.23 €
EU-Bio: >2.93 €
Demeter: >2.26 €
Ohne das Öl alles zusammen ca. 3 Minuten zum Kochen bringen, (mit den Knoblauchzehen). Danach im geschlossenen Topf über Nacht stehen lassen. am nächsten Tag alles ...
Fischragout - Variation 5
4 PortionenPreise:
Discount: >13.27 €
EU-Bio: >13.39 €
Demeter: >13.31 €
Paprikaschote, Zwiebel und Porree werden im heißen Öl gedünstet, die zerschnittenen Tomaten oder das Tomatenmark dazugegeben. Den Fisch in Streifen schneiden, zu dem ...
Französische Zwiebelsuppe - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >3.79 €
EU-Bio: >3.60 €
Demeter: >5.54 €
Zwiebeln schälen und in dünne Scheiben schneiden. Butter in einem Topf erhitzen und die Zwiebeln unter häufigem Rühren 20-30 Minuten goldbraun dünsten. Heisse ...
