Zutat: Knochenbrühe/Rinderbrühe - Eigene Herstellung     
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Rezepte 31 bis 40 von 457

Kürbiscremesuppe - Variation 7

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.17 €
EU-Bio: >4.36 €
Demeter: >4.66 €
Das Kürbisfleisch in große Würfel schneiden, Zwiebel fein hacken, Knoblauchzehe schneiden. Die Hälfte der Butter erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin glasig ...

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Rinder-Kasserolle aus dem Crockpot

4 Portionen
Preise:
Discount: >42.01 €
EU-Bio: >42.06 €
Demeter: >42.31 €
Das Fleisch in etwa 2 1/2 cm-Würfel schneiden, in dem mit Pfeffer und Salz gewürzten Mehl wälzen und im heißen Öl von allen Seiten anbräunen. Aus der Pfanne ...

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Kräutercremesuppe mit Hühnernockerl

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.50 €
EU-Bio: >18.98 €
Demeter: >18.71 €
Die fein geschnittenen Zwiebel in Butter anschwitzen mit Weißwein ablöschen und einkochen lassen. Mit Suppe und Obers aufgießen und aufkochen, QimiQ einrühren. Die ...

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Scaloppine al Limone

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.87 €
EU-Bio: >0.72 €
Demeter: >0.93 €
Die Schnitzel mit Salz und Pfeffer würzen, in Mehl wenden, das überschüssige Mehl abklopfen. 30 g Butter mit dem Olivenöl in einer Pfanne bei milder Hitze schmelzen ...

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Sauerbraten - Variation 3

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.82 €
EU-Bio: >2.96 €
Demeter: >2.79 €
2 kg schönes derbes Rindfleisch (Schweißstück) legt man, nachdem man es gewaschen, etwas geklopft und mit Salz eingerieben hat, in ein irdenes Gefäss, gibt je 6 ...

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Fleischknöpfle-Suppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.76 €
EU-Bio: >17.97 €
Demeter: >18.34 €
Zwiebeln sehr fein schneiden und in Butter glasig dünsten. Brät, die gut ausgedrückten Brötchen, die gedämpften Zwiebeln und die Kräuter vermischen und mit 2 Eiern ...

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Kalbsrouladen - Variation 5

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.25 €
EU-Bio: >0.38 €
Demeter: >0.46 €
Aus einem Kalbsschlegel schneidet man große, fingerstarke Scheiben, klopft sie und reibt sie mit Salz ein. Gebratenes Kalb- oder Schweinefleisch wird mit 3 Stück ...

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Fleischspieß mit Letscho

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.98 €
EU-Bio: >14.35 €
Demeter: >14.60 €
Lammrückenfilet und Schweinefilet von Haut, Sehnen und Fett befreien. Das Fleisch in ca. 2 cm große Stücke schneiden. Die Paprikaschoten schälen, entkernen und in ...

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Tante-Emmy-Bratl

4 Portionen
Preise:
Discount: >50.47 €
EU-Bio: >50.62 €
Demeter: >50.95 €
Den Schweinsbauch vom Fleischhauer vorbereiten lassen, indem er eine Tasche ins Fleisch schneidet. Milch und Eier verquirlen, Knödelbrot darin einweichen. Zwiebel ...

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Gebratene Tauben.

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Nachdem die Tauben rein gemacht, gewaschen und dressiert sind, reibt man sie mit Salz ein, steckt in jede Taube ein Stückchen Butter, legt sie in eine passende ...

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