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Zutat: Knochenbrühe/Rinderbrühe - Eigene Herstellung     
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Rezepte 241 bis 250 von 457

Westfälische Rote Bete Rahmsuppe

Westfälische Rote Bete Rahmsuppe4 Portionen
Preise:
Discount: >5.31 €
EU-Bio: >5.14 €
Demeter: >5.20 €

Butter und Mehl anschwitzen und mit der Rinderbrühe auffüllen, rühren und ca. 10 Minuten einkochen lassen Rote Bete waschen, die ganzen Knollen ca. 1 Stunde in ...

Kalte Paradeissuppe

Kalte Paradeissuppe4 Portionen
Preise:
Discount: >3.92 €
EU-Bio: >4.14 €
Demeter: >4.03 €

Öl erhitzen, Zwiebeln anschwitzen, Paprika würfelig schneiden, mitrösten, stauben, Paradeiser und Tomatenmark beigeben, mit Suppe aufgießen, Gewürze und ...

Krautsoljanka

Krautsoljanka4 Portionen
Preise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >1.98 €
Demeter: >2.29 €

Pilze in Scheiben schneiden und in Butter (I) gardünsten. In Buter (II) Zwiebelscheiben glasig dünsten, ausgedrücktes Sauerkraut zugeben, Mehl unterrühren, mit ...

Steaks mit pikanten Aprikosen

Steaks mit pikanten Aprikosen2 Portionen
Preise:
Discount: >1.19 €
EU-Bio: >1.70 €
Demeter: >1.46 €

Knoblauch abziehen und feinhacken. Mit Öl, Pfefferkörnern, Cayennepfeffer und Currypulver vermischen. Fleisch in eine Schüssel geben und mit der Marinade beträufeln. ...

Eierschwammerlsulz mit Radieschen und roten Zwiebeln

Eierschwammerlsulz mit Radieschen und roten Zwiebeln4 Portionen
Preise:
Discount: >3.17 €
EU-Bio: >3.11 €
Demeter: >2.98 €

Gelatine einweichen. Eierschwammerl mit der Schalotte und den Kräutern in Olivenöl sautieren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Auf einem Sieb gut abtropfen ...

Kalbsrouladen mit Eierschwammerlfülle

Kalbsrouladen mit Eierschwammerlfülle4 Portionen
Preise:
Discount: >0.84 €
EU-Bio: >0.84 €
Demeter: >0.93 €

Kalbsschnitzerl vorsichtig zwischen Folie klopfen. Den Beinschinken auf die Schnitzerl legen. Für die Fülle Eierschwammerl in Olivenöl mit Zwiebel anschwitzen, bis ...

Kräuterroulade mit Zucchini-Pappadelle

Kräuterroulade mit Zucchini-Pappadelle4 Portionen
Preise:
Discount: >20.87 €
EU-Bio: >22.12 €
Demeter: >22.48 €

Für den Nudelteig das Mehl mit den Eiern, 2 El Olivenöl und etwas Salz zu einem glatten, geschmeidigen Teig kneten. In Folie wickeln und 1 Std. im Kühlschrank ruhen ...

Lachs in der Folie auf Avocado-Paradeis-Risotto

Lachs in der Folie auf Avocado-Paradeis-Risotto4 Portionen
Preise:
Discount: >8.93 €
EU-Bio: >8.33 €
Demeter: >8.30 €

40 Minuten , einfach 4 Quadrate Alufolie vorbereiten, diese mit Butter einstreichen. Lachs mit Knoblauchscheiben, Petersilie, Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen, ...

Hirschrücken gebraten

Hirschrücken gebraten1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €

Dieser wird quer durch in 2 Teile geteilt, abgewaschen, abgehäutet und mit Salz eingerieben; dann spickt man den Rücken recht dicht in gleichmäßigen Reihen mit ...

Rinderzunge Süß-Sauer - Sweet And Sour Tongü

Rinderzunge Süß-Sauer - Sweet And Sour Tongü8 Portionen
Preise:
Discount: >1.76 €
EU-Bio: >1.64 €
Demeter: >2.00 €

Die Zunge in kaltem Wasser aufsetzen, langsam zum Köcheln bringen und 3-4 Stunden simmern lassen. Die Haut abziehen und nach Belieben in der Brühe erkalten lassen (zur ...

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