Zutat: QimiQ
Seite 7 von 8
Rezepte 61 bis 70 von 72
Seite 7 von 8
Rezepte 61 bis 70 von 72
Geselchtes mit Erbsenpüree
4 PortionenPreise:
Discount: >1.15 €
EU-Bio: >1.20 €
Demeter: >1.40 €
Das Fleisch je nach Stärke im leicht gesalzenen Wasser in etwa 75 Minuten weich kochen. Für das Püree die Erbsen mit Qimiq, Hühnerfond und Zitronensaft weich kochen ...
Orangen-Schokolade-Creme
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.41 €
EU-Bio: ~4.92 €
Demeter: ~4.92 €
Die Orangen wie einen Apfel, das heißt mitsamt weißer Haut schälen. Das Fruchtfleisch klein würfeln und falls nötig entkernen. Orangenwürfel, Zitronensaft, Honig ...
Seehechtfilet mit Rahmgurken
4 PortionenPreise:
Discount: >3.04 €
EU-Bio: >3.18 €
Demeter: >3.20 €
Fischhaut ablösen, Fischfilet mit Salz und Zitronensaft würzen. Das Mehl mit Basilikum und Petersilie vermischen. Fischfilets im Kräutermehl, versprudelten Eiern und ...
Kürbisravioli mit Sesam-Basilikum-Butter
4 PortionenPreise:
Discount: >5.17 €
EU-Bio: >4.88 €
Demeter: >5.12 €
Für den Teig Grieß, Eidotter und Mehl gut durchkneten. Den Teig 1 Stunde rasten lassen. Das Kürbisfleisch in 3-mm-Würfel schneiden, Zwiebel fein schneiden. In ...
Kalbsnieren in Estragonsauce mit Zartweizen
4 PortionenPreise:
Discount: >11.35 €
EU-Bio: >11.23 €
Demeter: >11.49 €
Die Nieren bis auf eine etwa 1 cm dicke Schicht vom Fett befreien. Nieren an der Unterseite etwas aufschneiden und die innen liegenden Stränge entfernen. Nieren mit ...
Mandelstanitzel mit Früchten
4 PortionenPreise:
Discount: >3.91 €
EU-Bio: >5.51 €
Demeter: >5.61 €
Eiklar, Staubzucker, Mandeln, Vanillezucker und gesiebtes Mehl mit einem Schneebesen verrühren. Es sollte eine dickflüssige Masse entstehen. Backblech mit Butter ...
Überbackene Vollkornpalatschinken
4 PortionenPreise:
Discount: >8.69 €
EU-Bio: >8.89 €
Demeter: >8.77 €
Eier, Milch, Vollkornmehl, Weizenmehl,Salz zu einer glatten, dickflüssigen Masse verrühren und ca. 1 Std quellen lassen. Sollte der Teig durch das Quellen zu ...
Brokkoliauflauf mit Tomatensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.71 €
EU-Bio: >4.77 €
Demeter: >4.76 €
Für die Tomatensauce: Die Schalotten in Öl glasig andünsten, Zucker und Balsamico-Essig dazu geben und 2 Minuten dünsten lassen. Tomatenwürfel und Basilikum ...
Avocado-Wraps
8 PortionenPreise:
Discount: >4.76 €
EU-Bio: >4.62 €
Demeter: >4.49 €
Tortillas: Mehl, Salz und Gewürze in einer Schüssel mischen. Öl beigeben, Wasser auf einmal dazugießen, glatt rühren. Ei darunter rühren. Zugedeckt bei ...
Buttermilchterrine mit Beerensalat
10 PortionenPreise:
Discount: >8.49 €
EU-Bio: >8.98 €
Demeter: >8.94 €
Magertopfen, Buttermilch und QimiQ glatt rühren. Honig, Orangen- und Zitronenschale, Zitronensaft, Zimt, Vanillezucker und einige gehackte Zitronenmelisseblätter ...