Stichwort: Salzwasser     
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Rezepte 201 bis 210 von 646

Riesenkrevetten nach meiner Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.74 €
EU-Bio: >4.24 €
Demeter: >4.22 €
Für die Sauce: das Öl erhitzen. Zwiebeln und Knoblauch anziehen, nicht bräunen lassen; mit Weißwein ablöschen, etwas einkochen lassen, dann Fischfond zugeben. Die ...

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Kabeljau mit Mediterranem Gemüse mit Pesto und Getrockneten Tomaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.73 €
EU-Bio: >13.72 €
Demeter: >14.13 €
Die Kartoffeln, Knoblauch, Paprika, 1 Schalotte, die Zucchini und 2 Tomaten putzen und in feine Würfel schneiden. Die Schalotte und zwei feingehackte Knoblauchzehen in ...

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Loup de Mer im Schweinenetz mit Spinat und Tomaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.85 €
EU-Bio: >14.83 €
Demeter: >15.30 €
-- Kerner Koch, 1. April 2005, -- Hauptgericht von Patrick -- Lindner und Michael Link Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen. Den Fisch kalt ...

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Muscheln in Cognacsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.25 €
EU-Bio: ~10.33 €
Demeter: ~10.45 €
Muscheln in fließendem kaltem Wasser sorgfältig mit einer Bürste putzen. Die Bärte abschneiden, geöffnete Muscheln aussortieren. Schalotten und Knoblauch putzen und ...

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Seezungenfilets auf Lauchbett

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.36 €
Demeter: >2.56 €
Für die Bechamel Butter und Mehl anschwitzen, mit der Milch ablöschen, unter ständigem Rühren aufkochen, mit Salz und Muskat würzen. In einer separaten Pfanne die ...

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Mittelmeerfischpfanne

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.65 €
EU-Bio: >3.44 €
Demeter: >3.29 €
Das Gemüse waschen, trocknen und in ca. 2x2 cm große Stücke schneiden, Knoblauch grob hacken. Das Gemüse und Knoblauch in Olivenöl kurz anbraten. Lorbeerblatt, ...

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Seezungenfilet an Gemüserahmsauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >18.76 €
EU-Bio: >18.74 €
Demeter: >18.84 €
Für die Sauce die Schalotte in Butter andämpfen. Safran zugeben und mit dem Weißwein ablöschen. Um die Hälfte einkochen lassen. Dann Rahm und Gemüse beifügen, ...

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Goldbrasse vom Grill - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.09 €
EU-Bio: >1.85 €
Demeter: >1.46 €
Den Grill vorheizen. Für die Sauce: :Knoblauch schälen, durch die Presse drücken. Zusammen mit der Petersilie und d dem Olivenöl gut verrühren, mit Salz und ...

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Baghare Jhingeh 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.40 €
EU-Bio: >0.72 €
Demeter: >0.61 €
Kurkuma, Chilipulver, Salz und Essig vermischen und über die Prawns geben und das Ganze gut unterheben, um die Prawns gleichmäßig mit der Mischung zu benetzen. Das ...

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Fisch in Soße, Mahi ba Sos

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.59 €
EU-Bio: >3.24 €
Demeter: >3.45 €
Den Fisch waschen und in Stücke schneiden, in heißem Öl frittieren. Backofen auf ca. 200 °C vorheizen. In einer Gratinform die Zwiebeln im Öl dünsten; die ...

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