Stichwort: Fischgerichte     
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Rezepte 751 bis 760 von 846

Schwedischer Heringssalat

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.24 €
EU-Bio: ~8.20 €
Demeter: ~8.35 €
Die Heringe unter fließendem Wasser säubern, zum Entsalzen vollständig mit Wasser bedecken und über Nacht stehen lassen. Herausnehmen, abtrocknen und die Haut ...

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Makrele in Knoblauch-Zwiebel-Peperoni-Sauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.22 €
EU-Bio: >0.36 €
Demeter: >0.40 €
Makrele waschen, Haut einschneiden und mit Salz ( nach Geschmack ) einreiben. Danach wird knusprig gebraten und beiseite gelegt. Peperoni, Zwiebel und Knoblauch ...

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Garnelenröllchen

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.34 €
EU-Bio: >4.14 €
Demeter: >3.91 €
4 grüne Porreeblätter längs vierteln, die Streifen überbrühen und abtropfen lassen. Den restlichen Porree in feine Streifen (= Juliennes) schneiden. Ingwer, ...

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Calamari Fritti con Crema di Pomodoro

1 Rezept
Preise:
Discount: >12.35 €
EU-Bio: >12.58 €
Demeter: >12.74 €
Die Tintenfischringe salzen, pfeffern und mit Zitronen beträufeln. Das Mehl mit dem Weißwein, den gehackten Kräutern, dem Salz und dem Eigelb glattrühren. Die ...

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Lachs in Blätterteig - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.29 €
EU-Bio: >18.26 €
Demeter: >18.32 €
Den Backofen auf 220 Grad vorheizen. Den Blätterteig auftauen lassen, dann dünn ausrollen und mit einem großen Fischausstecher daraus vier Fische ausstechen (wer ...

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Gebratene Garnelen

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.16 €
EU-Bio: >0.26 €
Demeter: >0.26 €
Garnelenschalen am Rücken aufschneiden und den schwarzen, fadenähnlichen Darm entfernen. Schalen dranlassen. Garnelen waschen, abtrocknen und 30 Minuten marinieren. ...

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Seeteufelmedaillons mit Sauerampfer an Safransauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >23.05 €
EU-Bio: >22.95 €
Demeter: >23.07 €
Seeteufel in Medaillons (3 pro Person) schneiden. Die Medaillons auf die Schnittfläche legen und leicht flach drücken. Mit Salz, Pfeffer und abgeriebener ...

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Krabben in scharfer Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.49 €
EU-Bio: >0.53 €
Demeter: >0.53 €
Die Krabben waschen und gut in dem Salzwasser spülen. Gut mit der Gewürzmischung vermengen und für 30 Minuten ziehen lassen. Das Fett zum Frittieren erhitzen, die ...

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Fischsalat - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.75 €
EU-Bio: ~6.44 €
Demeter: ~6.37 €
=46ischfilet von der Haut lösen und in Stücke schneiden. Sellerie putzen, waschen, in Streifen schneiden. Orangen dick schälen, so dass auch die Haut entfernt ist. ...

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Gefüllte Rotbarschschnitten

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.66 €
EU-Bio: >0.93 €
Demeter: >0.99 €
Rotbarschfilets abspülen. Mit Haushaltspapier trockentupfen, Filets seitlich mit einem scharfen Messer einschneiden, so dass Taschen entstehen. Zitronensaft, Salz, ...

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