Stichwort: Fischgerichte
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Rezepte 771 bis 780 von 847
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Rezepte 771 bis 780 von 847
Schmandhering - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >1.97 €
EU-Bio: >1.58 €
Demeter: >1.32 €
Rahm mit Lorbeerblättern, Wacholderbeeren und Zwiebeln vermischen und über Nacht ziehen lassen. Die Heringe entgräten und in Streifen schneiden. Apfel und Gurke fein ...
Cassavafisch in Zwiebelsauce (Kamerun) - Variation 1
6 PortionenPreise:
Discount: >4.56 €
EU-Bio: >2.85 €
Demeter: >3.66 €
Den Fisch in Scheiben schneiden und in einer Mischung aus Mehl und Paniermehl wenden. Butter erhitzen und den Fisch, die Hälfte des Knoblauchs sowie die Zwiebeln darin ...
Maischolle mit jungen Kartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >12.64 €
EU-Bio: >14.90 €
Demeter: >19.86 €
Kartoffeln in kochendem Wasser ca. 15 Minuten garen. Abgießen, abschrecken, Schale abziehen. Spargel waschen, schälen (beim grünen Spargel nur unteres Drittel ...
Forelle mit Wiesenchampignons
4 PortionenPreise:
Discount: >1.74 €
EU-Bio: >1.51 €
Demeter: >1.69 €
Forellen säubern, säuern und würzen. Wiesenchampignons und Frühlings- zwiebeln waschen und putzen, blättrig bzw. in feine Ringe schneiden. Wein mit Sahne, ...
Kabeljau auf der Haut gebraten mit Bohnenkernen
4 PortionenPreise:
Discount: >8.93 €
EU-Bio: >7.66 €
Demeter: >9.52 €
Die weißen Bohnen und das Bouquet Garni mit Wasser bedeckt langsam gar köcheln, pfeffern. Im Fond Beiseite stellen. Die roten Paprika 10 Minuten in den auf ...
Kabeljaufilet auf Wirsingsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >11.33 €
EU-Bio: >11.42 €
Demeter: >11.12 €
Das Kabeljaufilet waschen, mit Küchenpapier trockentupfen und mit 2 Esslöffel Zitronensaft beträufeln. Den Wirsing putzen, waschen und in feine Streifen schneiden. ...
Goldbrasse mit Dattel-Füllung
4 PortionenPreise:
Discount: >23.15 €
EU-Bio: >20.88 €
Demeter: >21.07 €
(Lhot dhbi maammer maa tmer) Den Fisch ausnehmen und gründlich waschen. Wenn möglich, alle Gräten entfernen. Die Mandeln fein hacken. Mit dem Reis, dem ...
Garnelen auf Teufelsart
4 PortionenPreise:
Discount: >17.49 €
EU-Bio: >20.18 €
Demeter: >20.44 €
Garnelen kurz unter fließendem Wasser abspülen, abtropfen lassen und auf einer dicken Lage Haushaltspapier ausbreiten. Die Schalen an der Unterseite aufschneiden, dann ...
Hummer armoricaine
4 PortionenPreise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >4.08 €
Demeter: >3.39 €
Die Hummer spalten, Scheren abtrennen und aufhacken. Magen (am vorderen Kopfende) entfernen, Schnittstellen salzen. Gehackte Schalotten und Knoblauch in heißem ...
Forelle im Speckhemd
1 RezeptPreise:
Discount: >1.87 €
EU-Bio: >1.61 €
Demeter: >1.60 €
Die Forellen unter fließendem, kaltem Wasser abspülen, trockentupfen, innen und außen mit Salz würzen. In eine mit Butter gefettete, flache Auflaufform legen. ...