Stichwort: Fischgerichte     
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Rezepte 741 bis 750 von 846

Moules a la mariniere

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.17 €
EU-Bio: >8.21 €
Demeter: >8.31 €
Miesmuscheln Vorbereitung: siehe Anleitung. Olivenöl in einer hohen Pfanne erhitzen, Zwiebel, Lorbeerblatt und Kräuterbeigeben, sanft durchdämpfen. ...

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Kalakukko, Fischpastete

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.04 €
EU-Bio: >6.51 €
Demeter: >7.57 €
Für den Teig: Mehl sieben und mit Butter, Salz und Wasser zu einem gut knetbaren Teig verarbeiten. Eine Stunde ruhen lassen. Für die Füllung: Inzwischen den ...

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Schleie auf Greizer Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.02 €
EU-Bio: >2.42 €
Demeter: >3.11 €
Die Fische vorsichtig innen und außen unter fließendem Wasser abspülen und nebeneinander in eine Form legen. Den Essig aufkochen und über die Fische gießen. ...

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Kabeljau-Würfel mit Curry

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.19 €
EU-Bio: >1.36 €
Demeter: >1.29 €
Das Kabeljaufilet möglichst in mundgerechte Stücke schneiden. Schalotten pellen und sehr fein würfeln, Petersilie waschen, trocknen von den Stielen zupfen und sehr ...

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Heilbutt unterm Sahneberg

4 Portionen
Preise:
Discount: >26.89 €
EU-Bio: >26.69 €
Demeter: >26.78 €
In einem schweren, 1 bis 1 1/2 l fassenden Topf aus Emaille oder Edelstahl Wein, Wasser, grobgehackte Zwiebel, Petersilie, Lorbeerblatt und Pfefferkörner bei großer ...

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Rotbarsch in Weinschaumsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.60 €
EU-Bio: >8.65 €
Demeter: >8.83 €
Lauch, Möhre und Zucchini in feine Stifte schneiden, Schalotten fein würfeln. Den Fisch abbrausen, trockentupfen, mit Pfeffer und Salz würzen und mit Zitronensaft ...

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Mexikanischer Fischtopf

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.89 €
EU-Bio: >2.63 €
Demeter: >2.67 €
Zwiebel in sehr feine Würfel schneiden und im heißen Öl glasig dünsten. Paprikaschote waschen, entkernen und in Streifen schneiden, zu der Zwiebel geben und kurz ...

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Basler Lachs

4 Portionen
Preise:
Discount: ~20.49 €
EU-Bio: ~25.44 €
Demeter: ~25.94 €
Zwiebeln schälen und in dünne Ringe schneiden. Butter (1) in einer Bratpfanne erwärmen und die Zwiebelringe darin rösten, bis sie weich und schön braun sind. Aus ...

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Kartoffel-Fisch-Auflauf - Variation 2

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Prüfen, ob die Sardellen sehr salzig sind. Wenn ja, die Sardellen gründlich abspülen bzw. sogar ein wenig wässern. Wenn sie nur noch normal salzig sind, das ...

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Heilbuttgratin auf Lauch

4 Portionen
Preise:
Discount: >34.19 €
EU-Bio: >35.01 €
Demeter: >35.05 €
Lauch putzen, längs aufschlitzen und gründlich ausspülen. In etwa 1/2cm breite Ringe schneiden. In kochendem Salzwasser etwa eine Minute blanchieren, eiskalt ...

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