Stichwort: Fischgerichte     
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Rezepte 21 bis 30 von 847

Rotbarbe mit Basilikumdressing

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.63 €
EU-Bio: >1.63 €
Demeter: >0.96 €
Die Rotbarbenfilets leicht salzen und pfeffern, das Olivenöl in einer Pfanne (am besten eine beschichtete nehmen!) mäßig heiß werden lassen, die Filets mit der ...

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Gegrillte Langusten mit Mango und Chili

10 Portionen
Preise:
Discount: >1.96 €
EU-Bio: >3.13 €
Demeter: >3.13 €
Die Langusten der Länge nach halbieren und den Darm herausziehen. Das Fleisch aus den Panzern lösen, quer in vier Stücke schneiden und wieder in den Panzer ...

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Forellenmousse - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.15 €
EU-Bio: ~5.15 €
Demeter: ~5.15 €
Den Fisch mit Pfeffer, Salz, Meerrettich, Zitronensaft und 2 El. Joghurt im Mixer pürieren. Die Sahne steif schlagen. Zuerst nur 1/3 vom Fischpüree untermischen. Rest ...

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Seeteufelspieße auf Safranreis

4 Portionen
Preise:
Discount: >22.39 €
EU-Bio: >22.60 €
Demeter: >22.75 €
Estragon hacken, mit Limettensaft und Pfeffer zu einer Marinade verrühren. Seeteufel in Streifen schneiden, ca. 10 Minuten marinieren. Paprikaschoten in Streifen ...

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Lachs - Asiatisch - Süß-Sauer

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.65 €
EU-Bio: >10.98 €
Demeter: >10.98 €
Frischen Lachs ohne Haut als Filet kaufen. In 2-3 cm dicke Streifen schneiden. Die Streifen sollten die Größe einer Zuckerschote haben, etwas salzen. Das Gemüse ...

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Lengfisch auf Zucchinistreifen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.91 €
EU-Bio: >4.43 €
Demeter: >4.39 €
Zubereitungszeit ca. 50 Minuten Fisch waschen, trockentupfen und in 4 Stücke schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln, salzen, ziehen lassen. Zucchini putzen, ...

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Krabbenpfanne mit Ananas und Back-Pflaumen

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.52 €
EU-Bio: >5.45 €
Demeter: >5.60 €
Den Reis in 10 g erhitzter Butter andünsten, dann mit der Brühe aufgießen und 20 Minuten garen. Die Krabben kurz überbrausen und abtropfen lassen. Den Porree längs ...

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Gratinierte Jakobsmuscheln

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.17 €
EU-Bio: >3.45 €
Demeter: >3.53 €
Muscheln kalt abspülen und trockentupfen. Den Lauch putzen und waschen, die Champignons putzen. Beides in Scheiben schneiden und in der Butter anbraten. Mit dem Wein ...

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Fischgulasch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.60 €
EU-Bio: ~8.79 €
Demeter: ~8.82 €
Seelachsfilet waschen, trockentupfen und in Würfel schneiden. Fisch mit Zitronensaft beträufeln. Karotten putzen und in dünne Scheiben schneiden. Paprikaschote ...

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Maischolle mit Estragonsauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.97 €
EU-Bio: >0.95 €
Demeter: >0.99 €
Schollen waschen und trockentupfen. Mit Zitronensaft beträufeln und 20-30 Minuten ziehen lassen. Danach abtupfen, mit Öl bestreichen, leicht salzen und auf ein mit ...

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