Stichwort: Pfifferling     
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Rezepte 31 bis 40 von 83

Flusskrebse mit Pfifferlingen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.78 €
EU-Bio: >6.24 €
Demeter: >6.41 €
Die Pfifferlinge putzen und kleiner schneiden. Die Schalotte abziehen und fein würfeln. Den Räucherspeck in Streifen schneiden. Petersilie waschen und die Blättchen ...

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Pfifferlinge in Rosmarinsahne auf grünen Nudeln mit Zander

4 Portionen
Preise:
Discount: ~24.78 €
EU-Bio: ~28.77 €
Demeter: ~28.95 €
Für die Rosmarinsahne die feingewürfelte Zwiebel in Butter glasig anschwitzen, dann mit Weißwein ablöschen. Den gehackten Rosmarin hinzu fügen und alles so stark ...

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Blattsalat mit Pfifferlingen

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.65 €
EU-Bio: >8.60 €
Demeter: >8.51 €
Die Salate waschen und trockenschleudern. Das Toastbrot und den feingewürfelten Speck in einer Pfanne knusprig braten. Die Schalotte in Butter und Zucker anschwitzen. ...

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Kaninchenroulade mit Speck

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.83 €
EU-Bio: >2.33 €
Demeter: >2.45 €
Aus den Kaninchenrücken die Rückenfilets mit dem anhängenden Bauchteil auslösen. Die Rücken mit Salz und Pfeffer würzen. In einer heißen Pfanne die grob ...

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Maissalat mit Pfifferlingen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.03 €
EU-Bio: ~8.66 €
Demeter: ~8.54 €
Pfifferlinge putzen, kurz waschen, abtropfen lassen, halbieren oder vierteln, 1 Esslöffel Öl erhitzen, die gewürfelte Schalotte darin glasig dünsten. Die Pilze ...

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Pasta mit Pfifferlingen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~13.00 €
EU-Bio: ~15.87 €
Demeter: ~16.02 €
Ein Rezept für ein gutes Pilz-Jahr. Selbst gesammelte Pfifferlinge bieten neben dem Sammel-Spaß eine sehr wohlschmeckende und günstige Mahlzeit. Wer die Pilze im ...

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Kartoffel-Pfifferling-Lasagne’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >9.29 €
EU-Bio: >14.43 €
Demeter: >15.46 €
Die Kartoffeln in etwa 5 mm dicke Scheiben schneiden. Die gesäuberten Pilze mit den gehackten Schalotten dünsten und mit den Gewürzen abschmecken. Für die ...

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Pilz-Crepes - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.13 €
EU-Bio: >6.26 €
Demeter: >6.42 €
(*) Für 4 Crepes von 15 cm Durchmesser Ei und Mehl verrühren. Milch nach und nach dazugeben. Zu einem glatten, flüssigen Teig rühren. Ganz am Schluss die ...

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Bandnudeln in Pfifferling-Rahm

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.42 €
EU-Bio: ~8.19 €
Demeter: ~8.36 €
Zwiebeln schälen und fein hacken. Speck in kleine Würfel schneiden. Pfifferlinge putzen, waschen, abtropfen lassen. Petersilie waschen und, bis auf etwas zum ...

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Grüne Bohnen mit Tomaten und Pfifferlingen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~13.53 €
EU-Bio: ~19.92 €
Demeter: ~19.79 €
Die Bohnen putzen und in Salzwasser bissfest kochen, kalt abschrecken. Die Tomaten in kochendem Wasser blanchieren, herausnehmen und häuten. Die geputzten Pfifferlinge ...

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