Stichwort: Wein     
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Rezepte 221 bis 230 von 924

Schafskäse-Walnuss-Stangen

24 Stück
Preise:
Discount: >4.53 €
EU-Bio: >4.95 €
Demeter: >4.94 €
Den Schafskäse mit einem Teigschaber durch ein feines Sieb streichen. Die Walnüsse halbieren. Den durchgestrichenen Schafskäse mit den Walnusshälften und 2/3 vom ...

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Matelote vom Seeteufel

2 Portionen
Preise:
Discount: >12.23 €
EU-Bio: >12.23 €
Demeter: >12.26 €
Das Seeteufelfilet waschen und in Medaillons schneiden. Den Garnelen die Köpfe abschneiden und die Schwänze aus der Schale lösen. Dazu die Schale der Länge nach ...

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Saure Kalbsleber (Saures Leberle)

2 Portionen
Preise:
Discount: >10.02 €
EU-Bio: >9.73 €
Demeter: >9.80 €
Die Leber waschen und abspülen. In eine Schüssel geben und mit der Milch bedecken. Zugedeckt ca. 30 Minuten stehen lassen. Die Zwiebel fein würfeln. Die Leber aus ...

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Erdbeerwein

1 Rezept
Preise:
Discount: ~47.51 €
EU-Bio: ~65.60 €
Demeter: ~65.60 €
Selbstgepflückte Erdbeeren von der Plantage oder aus dem eigenen Garten ergeben einen deutlich preiswerteren Erdbeerwein. Um die Hefe zu aktivieren wird sie zwei bis ...

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Schweinefleischröllchen am Spieß

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.47 €
EU-Bio: >5.50 €
Demeter: >5.47 €
(*) mit Sellerie-Morchel-Füllung. Die Morcheln in lauwarmem Wasser etwa 30 Minuten einweichen. Abschütten und unter fließendem Wasser gründlich spülen. Grob ...

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Pikante Hähnchenkeulen mit Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >2.47 €
Demeter: >3.29 €
Kartoffeln und Möhren schälen, anschließend die Kartoffeln in Spalten, Möhren schräg in Stücke schneiden. Zwiebeln in Spalten schneiden. Chilischoten längs ...

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Kabeljaurückenfilet auf Fenchel

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.26 €
EU-Bio: >2.29 €
Demeter: >1.89 €
Den Fenchel putzen (das Kraut aufbewahren), waschen und in ganz feine Scheiben schneiden. Das Wasser mit dem Olivenöl, Weißwein, Salz und Pfeffer aufkochen, den ...

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Stallkaninchen in Riesling-Sahnesoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.10 €
EU-Bio: >4.16 €
Demeter: >4.15 €
Das Kaninchen in Portionen zerteilen. Mit Salz, Pfeffer, Paprika würzen. Im heißen Öl von allen Seiten kräftig anbraten. Den Bratensatz mit dem Wein und der Brühe ...

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Kremser Rieslingsuppe mit Zimtstangerl

6 Portionen
Preise:
Discount: ~8.97 €
EU-Bio: ~8.96 €
Demeter: ~9.07 €
Den Riesling mit der feingehackten Zwiebel aufkochen und bis auf einen Esslöffel Flüssigkeit reduzieren lassen, dann mit Kalbsfond und Rindsuppe auffüllen und ca. 10 ...

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Gemüse-Reis a la Risotto

3 Portionen
Preise:
Discount: >2.64 €
EU-Bio: >3.77 €
Demeter: >3.76 €
Reisbeutel in kochendes Salzwasser geben, bei schwacher Hitze offen 12-15 Minuten köcheln. Zucchini längs halbieren, in dicke Scheiben schneiden. Tomaten in Spalten ...

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