Stichwort: Wein     
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Rezepte 241 bis 250 von 924

Bananenwein

1 Rezept
Preise:
Discount: ~17.96 €
EU-Bio: ~19.34 €
Demeter: ~19.34 €
Am besten für den Bananenwein eignen sich reife Bananen mit Zuckerflecken. Beim Obsthändler oder auf dem Wochenmarkt gibt es immer wieder überreife Ware, die sehr ...

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Agnello brodettato (Lammgulasch mit Zitronensauce)

6 Portionen
Preise:
Discount: >8.54 €
EU-Bio: >8.55 €
Demeter: >8.69 €
:Pro Person ca. : 600 kcal :Pro Person ca. : 2512 kJoule Lammfleisch von Haut und Sehnen befreien, in 2 cm große Würfel schneiden und dünn mit dem Mehl ...

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Hähnchenschenkel an Rotwein-Oliven-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.54 €
EU-Bio: >40.22 €
Demeter: >40.35 €
Speckwürfel im heißen Olivenöl knusprig braten, aus der Pfanne nehmen. Hähnchenschenkel anbraten, die in Streifen geschnittene Zwiebel dazugeben und kurz mitbraten. ...

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Weinsuppe mit Graupen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.33 €
EU-Bio: ~3.56 €
Demeter: ~3.58 €
Dieses Rezept findet sich im Schulkochbuch eines namhaften deutschen Lebensmittelherstellers, erstmals erschienen 1911. Aus dieser Zeit stammt auch die heute etwas ...

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Rotweinkuchen IV

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.71 €
EU-Bio: >2.46 €
Demeter: >2.74 €
Margarine weichrühren, Eigelb dazu. Alle trockenen Zutaten vermischen und zu Margarine und Eigelb dazugeben. Den Rotwein unterrühren, Eiweiß dazugeben, alles ...

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Gebundene Weinsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.49 €
EU-Bio: >16.54 €
Demeter: >16.58 €
Die Schalotten in der Butter anschwitzen, Chili und Safran zugeben und mit wenig Mehl bestäuben. Wein und Kalbsfond zugeben und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Durch ...

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Beeren mit Melissen-Sabayon - Variation 1

6 Portionen
Preise:
Discount: ~10.48 €
EU-Bio: ~11.99 €
Demeter: ~11.99 €
Erdbeeren waschen, abtropfen lassen, putzen und je nach Größe halbieren oder vierteln. Himbeeren verlesen. Beeren mit Hagelzucker bestreuen. Die Hälfte der ...

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Eingelegtes Schweinefleisch

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.23 €
EU-Bio: >4.78 €
Demeter: >4.83 €
Schweinebauch in Scheiben schneiden und in eine Schale legen. Wacholderbeeren und Pfefferkörner im Mörser zerstoßen. Die Hälfte der Knoblauchzehen zerdrücken. ...

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Hähnchenkeulen in Riesling

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.41 €
EU-Bio: >5.65 €
Demeter: >5.49 €
1. Speck von der Schwarte lösen und quer in 1/2 cm dicke Stücke schneiden. Zwiebeln und Knoblauch pellen, Zwiebeln längs halbieren und quer in Halbringe schneiden. ...

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Weißweingranite

10 Portionen
Preise:
Discount: >3.05 €
EU-Bio: >3.18 €
Demeter: >3.18 €
Zucker mit Wasser, Limettensaft und Melisse 2-3 min kochen lassen. Kalt stellen und dann zum Weißwein gießen. Gut verrühren und dann in einem möglichst flachen ...

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