Stichwort: Specials     
Seite 8 von 13     
Rezepte 71 bis 80 von 129

Apfel-Kartoffel-Suppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.89 €
EU-Bio: ~6.01 €
Demeter: ~6.63 €
Zwiebeln schälen, fein würfeln. Äpfel und Kartoffeln schälen. Äpfel entkernen, beides würfeln. Alles in der Butter mit dem Majoran andünsten, mit Apfelsaft, ...

---

Sherrysabayon

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.44 €
EU-Bio: >0.62 €
Demeter: >0.62 €
1. Eigelb, Ei und Zucker in einer Schlagschüssel aus Metall cremig rühren. 2. Sherry dazugießen und über einem heißen Wasserbad so lange mit dem Schneebesen ...

---

Johannisbeersülze auf Mascarponesauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.17 €
EU-Bio: >11.59 €
Demeter: >11.71 €
1. Eine kleine Kasten- oder Terrinenform mit einem Liter Fassungsvermögen mit Klarsichtfolie auslegen. 2. Die Vanilleschote der Länge nach aufschlitzen, mit Wein und ...

---

Birnenstrudel mit Auslese-Sabayon

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.07 €
EU-Bio: >4.22 €
Demeter: >4.18 €
1. Für den Teig gesiebtes Mehl, Öl, 230 ml lauwarmes Wasser und Salz zu einem glatten Teig verkneten. Den Teig zur Kugel formen, mit etwas Mehl bestäuben, wieder ...

---

Zwetschgenkuchen mit Vanille-Zimt-Guß

24 Portionen
Preise:
Discount: >8.59 €
EU-Bio: >5.59 €
Demeter: >6.04 €
Für den Vorteig die Hefe zerbröseln und mit dem Zucker in der lauwarmen Milch auflösen. Die Hefemilch mit 100 g gesiebtem Mehl glattrühren und abgedeckt 20 Minuten ...

---

Rez: Grillhähnchen mit Pesto

8 Portionen
Preise:
Discount: >9.47 €
EU-Bio: >9.67 €
Demeter: >9.17 €
1. Pinienkerne in einer trockenen Pfanne bei mittlerer Hitze goldbraun rösten. Die Knoblauchzehen pellen und grob zerkleinern. Die Basilikumblätter von den Stielen ...

---

Orecchiette mit Scampi und Pesto

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.37 €
EU-Bio: >18.55 €
Demeter: >17.80 €
1. Pesto: Pinienkerne mit Knoblauch im Mixer pürieren. Nach und nach abwechselnd Basilikumblätter, 150 ml Olivenöl und den Parmesankäse hinzufügen und zu einer ...

---

Seeteufelspieße

6 Stück
Preise:
Discount: >22.29 €
EU-Bio: >21.41 €
Demeter: >21.45 €
1. Seeteufelfilet in ca. 1/2 cm dünne Scheiben schneiden und auf 6 Metallspieße stecken. mit Pfeffer und Kreuzkümmel würzen. 2. In einer Pfanne 2 El Olivenöl ...

---

Kalbsrücken auf Pancetta Kruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.29 €
EU-Bio: >11.44 €
Demeter: >10.94 €
1. Knoblauch pellen. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett hellbraun rösten. Pinienkerne, 1 Knoblauchzehe und 3 El Olivenöl in der Moulinette fein mixen. Das Basilikum ...

---

Rez: Anchioade

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.25 €
EU-Bio: >2.25 €
Demeter: >2.03 €
Die Sardellen, falls überhaupt erforderlich, entgräten und mit den restlichen Zutaten im Mixer zu einer glatten Paste pürieren. mit Salz und Pfeffer abschmecken.

---