Stichwort: Specials
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Rezepte 91 bis 100 von 129
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Rezepte 91 bis 100 von 129
Rez: Steinpilztaschen
4 PortionenPreise:
Discount: >12.69 €
EU-Bio: >12.77 €
Demeter: >12.98 €
1. Die Steinpilze putzen. Eine Hälfte fein würfeln, die andere in schmale Scheiben schneiden. Zwiebeln pellen und fein würfeln. Die Frühlingszwiebeln putzen und ...
Curry-Dill-Sauce
10 PortionenPreise:
Discount: >1.36 €
EU-Bio: >1.18 €
Demeter: >0.94 €
Die Dillblüten von den Stielen lösen und fein hacken. Das Öl mit dem Currypulver verrühren. Dillblüten und Zitronensaft unterrühren. mit Zucker und Salz würzen. ...
Rez: Leber mit Äpfeln
4 PortionenPreise:
Discount: >1.83 €
EU-Bio: >1.84 €
Demeter: >2.28 €
1. Zwiebeln pellen, halbieren und in Streifen schneiden. Äpfel schälen, achteln, vom Kerngehäuse befreien und sofort in Zitronenwasser legen. Speck in drei Millimeter ...
Matjes-Sülze
12 PortionenPreise:
Discount: >13.02 €
EU-Bio: >13.67 €
Demeter: >13.93 €
1. Fischfond auf die Hälfte reduzieren. Matjesfilet kalt abspülen, trockentupfen und sehr fein würfeln. Die Schale der beiden Zitronen fein abreiben, 5 El Saft ...
Rote Grütze - Variation 5
4 PortionenPreise:
Discount: >4.52 €
EU-Bio: >3.98 €
Demeter: >3.98 €
1. Die Johannisbeeren von den Rispen streifen, Himbeeren putzen und Sauerkirschen entsteinen. 2. 200 g rote Johannisbeeren, die schwarzen Johannisbeeren und die Hälfte ...
Geschmorte Lammhaxen mit Hacksauce
4 PortionenPreise:
Discount: >6.96 €
EU-Bio: >6.87 €
Demeter: >7.38 €
1. Die Lammhaxen parieren (Häute und Sehnen entfernen), mit Salz und Pfeffer würzen. 2. Butterschmalz im Bräter erhitzen. Die Haxen rundherum anbraten und wieder ...
Mousse au Chocolat - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >2.86 €
Demeter: >2.86 €
1. Schoklolade in kleine Stücke brechen und in einer Metallschüssel über einem heißen Wasserbad schmelzen lassen. 2. Eigelb mit 2 Tl Zucker schaumig schlagen, der ...
Sauerbraten von der Lammkeule
10 PortionenPreise:
Discount: >5.34 €
EU-Bio: >5.58 €
Demeter: >6.05 €
1. Kardamonkapseln aufbrechen, die Samenkörner im Mörser zerstoßen. Die Wacholderbeeren und die Pfefferkörner getrennt ebenfalls im Mörser grob zerstoßen. Die ...
Bagna Caoda
8 PortionenPreise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >3.40 €
Demeter: >3.80 €
1. Die Knoblauchknollen auseinanderpflücken, Zehen pellen und in Milch legen, erhitzen und 8 - 10 Minuten bei milder Hitze kochen. Knoblauch herausnehmen, abtropfen ...
Coq au Riesling
4 PortionenPreise:
Discount: >3.26 €
EU-Bio: >3.50 €
Demeter: >2.99 €
1. Poularde in Ober- und Unterkeulen, Bruststücke, Flügel und Rückenstücke zerteilen. Schalotten und Knoblauch pellen. Frühlingszwiebeln putzen, Köpfe vierteln, ...
