Stichwort: Karpfen     
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Rezepte 71 bis 80 von 98

Karpfenfilet im Römertopf

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.40 €
EU-Bio: >1.85 €
Demeter: >2.08 €
Kalt abgewaschene Karpfenfilets mit Zitronensaft beträufeln. Sellerie, Karotten, Lauch und Zwiebel in grobe Stücke schneiden und in den Römertopf geben. Weißwein ...

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Karpfen in Altbiersauce - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.85 €
EU-Bio: >3.01 €
Demeter: >3.19 €
Den Karpfen abspülen und in gut fingerbreite Scheiben schneiden. Zwiebel schälen. Die Möhre putzen und in Streifen schneiden. Zusammen mit dem Fisch, dem ...

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Karpfenfilet mit Tomaten und Basilikum

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.15 €
EU-Bio: >3.36 €
Demeter: >3.27 €
Die Karpfen häuten und die Filets von den Gräten heben. Die Karpfenfilets kalt abspülen, trockentupfen und nebeneinander auf eine Platte legen. Mit Zitronensaft ...

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Karpfen in Rieslingsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.78 €
EU-Bio: >6.80 €
Demeter: >7.56 €
Die Zwiebeln schälen und fein würfeln. Das Gemüse putzen und in feine Stifte schneiden, den Porree in Ringe. Die Pilze waschen, putzen, in dünne Scheiben schneiden. ...

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Karpfengulasch mit Paprika

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.57 €
EU-Bio: ~9.88 €
Demeter: ~9.92 €
Zwiebel schälen, hacken. Paprika abbrausen, putzen, in feine Streifen teilen. Sellerie schälen, fein würfeln. Tomaten waschen, achteln. Gemüse im Fett bei ...

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Fisch in Joghurtsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.47 €
EU-Bio: >5.01 €
Demeter: >4.98 €
Den Fisch enthäuten und gründlich abspülen. Salz mit dem Zitronensaft verrühren und den Fisch damnit bestreichen. 30 Minuten marinieren und abspülen. Die ...

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Böhmischer Sauerkrautkarpfen

4 Portionen
Preise:
Discount: >27.02 €
EU-Bio: >26.51 €
Demeter: >26.60 €
Gelingt leicht; gut geeignet für Gäste Jedes Karpfenfilet in jeweils vier Portionsstücke schneiden und gründlich waschen. Die Haut ganz leicht schräg ...

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Panierte Karpfenkoteletts mit Schnittlauch-Hollandaise

4 Portionen
Preise:
Discount: >26.40 €
EU-Bio: >26.41 €
Demeter: >26.94 €
Karpfen gründlich von innen und außen abspülen. Kopf, Flossen und Schwanz abschneiden und den Fisch in ca. 4 cm dicke Scheiben schneiden. Mit Zitronensaft ...

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Karpfen mit Orangensoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >29.77 €
EU-Bio: >29.44 €
Demeter: >29.45 €
Karpfen vorsichtig innen und außen abspülen. Essig und Salz bis zum Siedepunkt erhitzen. Esslöffelweise über den Fisch gießen. Orange dünn schälen und die ...

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Fränkischer Karpfen-Topf

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.89 €
EU-Bio: >14.86 €
Demeter: >14.81 €
Fischfond mit Wasser (1) aufsetzen. Fischgewürz und eine mit Lorbeerblatt und Nelke gespickte, geschälte Zwiebel zugeben. Alles zusammen etwa 20 Minuten köcheln ...

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