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Stichwort: Karpfen
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Rezepte 61 bis 70 von 98

Karpfen blau - Variation 4

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.94 €
EU-Bio: >0.93 €
Demeter: >0.75 €
Karpfen vorsichtig waschen, nur von innen salzen. Essig und 1/2 l Wasser aufkochen, den Karpfen damit übergießen. 5 - 10 Minuten ziehen lassen. In einem ovalen Topf 1 ...

Karpfen polnisch - Variation 2

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >3.81 €
Demeter: >4.37 €
Kartoffeln schälen, vierteln und in Salzwasser weich kochen. Den Karpfen waschen, trocken tupfen und filetieren. Die Filets häuten. Die Gräten klein hacken. Die ...

Gefüllter Karpfen aus dem Backofen

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.39 €
EU-Bio: >7.32 €
Demeter: >7.74 €
Den ausgenommenen, gesäuberten Karpfen kalt spülen und abtropfen lassen. Flossen stutzen. Innen mit Zitronensaft benetzt, 15 Minuten stehen lassen. Tomaten und ...

Karpfensuppe

2 Portionen
Preise:
Discount: >7.40 €
EU-Bio: >7.51 €
Demeter: >7.85 €
Kartoffeln und Möhren schälen, waschen, klein schneiden. In Salzwasser ca. 10 Minuten garen. Fischfilet abspülen, trockentupfen und würfeln. Porree putzen, waschen ...

Karpfen Polnisch mit Baby-Ananas-Kartoffeln

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.47 €
EU-Bio: >3.92 €
Demeter: >4.19 €
Karpfen waschen, trockentupfen und filieren. Die Gräten grob zerhacken. Die Filets enthäuten. Dazu mit dem Messer zwischen Haut und Fleisch entlangfahren. Filets ...

Karpfen Blau - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.06 €
EU-Bio: >0.06 €
Demeter: >0.15 €
Die Schuppen vom Karpfen sorgfältig entfernen, ausnehmen und gut auswaschen - die Haut dabei möglichst nicht beschädigen. Für einen Karpfen von 1 kg nimmt man 2-3 ...

Geschmorter Karpfen

4 Portionen
Preise:
Discount: >22.28 €
EU-Bio: >22.11 €
Demeter: >22.07 €
Den Karpfen, falls nötig, schuppen, ausnehmen, sorgfältig waschen und abtrocknen. Innen mit etwas Salz und Thymian einreiben. Zwiebel und Knoblauch abziehen, Karotte, ...